ಡಯಟ್, ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ, ದಪ್ಪ ಇರೋದು ಹೀಗೆ ಏನೇನೋ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಜನ ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನೋದನ್ನೆ ಬಿಟ್ಬಿಡ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನೆಲ್ಲಾ ಬಿಟ್ಟರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಏನೇನು ಬದಲಾವಣೆ ಆಗುತ್ತೆ ಅಂತ ಮೊದಲು ತಿಳ್ಕೊಳ್ಳೋದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ.
ಸಕ್ಕರೆಯು, ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಊಟದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ ಆಗಿದೆ. ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ಕೋಲ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ರೆಡಿಮೇಡ್ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಜಾಸ್ತಿ ತಿಂದ್ರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತೊಂದರೆ ಅಂತ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಗೊತ್ತು. ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನೋದನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಿಟ್ಟರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಗೋ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡಿಸುತ್ತೆ.
ಎನರ್ಜಿ ಲೆವೆಲ್ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ
ಸಕ್ಕರೆ ತಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಎನರ್ಜಿ ಬಂದಂಗೆ ಅನ್ಸುತ್ತೆ, ಆದ್ರೆ ಅದು ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಲೆವೆಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಆಮೇಲೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಇದರಿಂದ ಸುಸ್ತಾದಂಗೆ ಅನ್ಸುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಲೆವೆಲ್ ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಎನರ್ಜಿ ಏರಿಳಿತ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ. ದಿನವಿಡೀ ಫ್ರೆಶ್ ಆಗಿ, ಸುಸ್ತಾಗದೆ ಇರಬಹುದು.
Related Articles
ಮೂಡ್ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕೆಲಸ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ:
ಸಕ್ಕರೆ ಮೆದುಳಲ್ಲಿ ಡೋಪಮೈನ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತೆ, ಇದು ಖುಷಿ ಅನ್ಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಆದ್ರೆ, ಇದು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ವ್ಯಸನಿ ಮಾಡುತ್ತೆ ಮತ್ತು ಮೂಡ್ ಸ್ವಿಂಗ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಉರಿ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ನ್ಯೂರೋಟ್ರಾನ್ಸ್ಮಿಟರ್ಗಳು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಟೆನ್ಶನ್, ಡಿಪ್ರೆಶನ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗಬಹುದು. ಗಮನ ಮತ್ತು ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ.
ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ:
ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಜಾಸ್ತಿ, ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ. ಇದು ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಕೊಬ್ಬು ಸೇರಿಸೋ ಹಾರ್ಮೋನ್, ಅದು ಕಡಿಮೆ ಆದ್ರೆ ಕೊಬ್ಬು ಕರಗುತ್ತೆ. ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ಇದರಿಂದ ಒಳ್ಳೆ ಊಟ ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಚರ್ಮ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ
ಜಾಸ್ತಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಿಂದ್ರೆ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಆಗುತ್ತೆ, ಇದು ಮೊಡವೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉರಿ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ಇದು ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಕಾಲಜನ್ ಮತ್ತು ಎಲಾಸ್ಟಿನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಚರ್ಮ ಯಂಗ್ ಆಗಿ, ಹೊಳೆಯುತ್ತೆ.
ಹಲ್ಲು ಆರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ
ಸಕ್ಕರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿರೋ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ, ಇದು ಆಸಿಡ್ ಉತ್ಪತ್ತಿ ಮಾಡಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನ ಕರಗಿಸುತ್ತೆ. ಇದು ಕುಳಿ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ಆಸಿಡ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಕುಳಿ ಆಗೋ ಚಾನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ. ಒಸಡುಗಳು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೆ.
ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ
ಜಾಸ್ತಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಿಂದ್ರೆ ಹೈ ಬಿಪಿ, ಹೈ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಗೆ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತೆ, ಇವೆಲ್ಲ ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಬಿಪಿ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ಒಳ್ಳೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (HDL) ಜಾಸ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ, ಕೆಟ್ಟ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ (LDL) ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ. ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ರಿಸ್ಕ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ರಿಸ್ಕ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ
ಜಾಸ್ತಿ ಸಕ್ಕರೆ ತಿಂದ್ರೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ಗೆ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ, ಹೀಗಾಗಿ ಬ್ಲಡ್ ಶುಗರ್ ಲೆವೆಲ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತೆ. ಟೈಪ್ 2 ಸಕ್ಕರೆ ಕಾಯಿಲೆ ಬರೋ ರಿಸ್ಕ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ.
ಹೊಟ್ಟೆ ಆರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ
ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಉರಿಗೆ ಕಾರಣ ಆಗುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಮತೋಲನ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗುತ್ತೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಡೋದು ಮೊದಲಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟ ಅನ್ಸಬಹುದು, ತಲೆನೋವು, ಸಿಟ್ಟು, ಸುಸ್ತು ಬರಬಹುದು. ಆದ್ರೆ ಕೆಲವು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ, ದೇಹ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿ ಇರುತ್ತೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲಕ್ಕೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಬದುಕು ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲು ಹಣ್ಣು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಲ್ಲ ತಿನ್ನಬಹುದು.