ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಅಡುಗೆಗಳು...ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಕಿಲ್ಲ, ಕಷ್ಟಪಡಬೇಕಿಲ್ಲ

ಈ ಸುಡುವ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಕೇವಲ 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ಕೆಲವು ತಿಂಡಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಓದಿ...

ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರವೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ  ಉಪ್ಪಿಟ್ಟನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ರವಾ ಉಪ್ಮಾ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ರವಾ ಉಪ್ಮಾದಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ರವಾ ಉಪ್ಮಾ ತಿಂದ ನಂತರ, ಬೇಗನೆ ಹಸಿವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಚೈತನ್ಯಶೀಲವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರವಾ ಉಪ್ಮಾ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರು ಇಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಒಂದು ಆಹಾರ ಖಾದ್ಯ. ನೀವು ಸಹ ಹೆಲ್ತಿ ಫುಡ್ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೂರು ಹೊತ್ತಿಗೂ ಆಗುವಂತಹ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರದ ಭಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ರವೆ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ

ತಿನ್ನಲು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಗ ನೀವು ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾದಾಗಲೆಲ್ಲಾ, ಅದನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರದಿಂದ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೂ ಹುರಿದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯಿಂದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಕೂಡ ಇದನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. 

ಬೇಳೆ ಅನ್ನ

ಲೈಟಾಗಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ  ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಳೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅನ್ನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅನ್ನವನ್ನು ಪಾತ್ರೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ದಾಲ್ ಬೆಂದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಇಂಗು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆಯ ಒಗ್ಗರಣೆ ಸೇರಿಸಿ. 

ಆಮ್ಲೆಟ್

ಮೊಟ್ಟೆ ತಿನ್ನುವುದರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೇರೇನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆಯೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಜೊತೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ದೋಸೆ

ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ರವೆ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಮಾಡಿದ ದೋಸೆ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇವೆರಡನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ದೋಸೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.   

ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್

ನಿಮಗೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಹಚ್ಚಲು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವೆಜ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಇದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇನ್ನೊಂದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈಗ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿ. ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಬಹುದು.