ಕುಳಿತಲ್ಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಗುವಾಗ ಅಡುಗೆ ಯಾರು ಮಾಡಿಕೊಳ್ತಾರೆ, ಹೋಟೆಲ್ತನಕ ಯಾರು ಹೋಗ್ತಾರೆ ಎಂದೆಲ್ಲಾ ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡ್ತೀರಾ? ಅದರಲ್ಲಿಯೂ ಕ್ಲೌಡ್ ಕಿಚನ್ನಲ್ಲಿ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡ್ತೀರಾ? ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶೆಫ್ ಆಗಿರೋ, ಕೆಲಸ ಮಾಡ್ತಿರೋ ಈ ಯುವಕರ ಮಾತೊಮ್ಮೆ ಕೇಳಿಬಿಡಿ...
ಈಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದರೆ ಹಲವರಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ. ಗಂಡಾಗಲೀ, ಹೆಣ್ಣು ಮಕ್ಕಳಾಗಲಿ ಈಗಿನವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಬರುವುದೂ ಅಷ್ಟಕ್ಕಷ್ಟೇ. ಇನ್ನು ಧಾವಂತದ ಯಾಂತ್ರಿಕದ ಈ ಕಾಲಘಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಗರ, ಮಹಾಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೋಗುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಸಾಧ್ಯವೂ ಆಗುವಂತಿದೆ. ಕೂಡು ಕುಟುಂಬ ಬೇಡ ಎಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿಯೇ ವಾಸಮಾಡಬಯಸುವ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ಈ ಕಷ್ಟ ಕಂಡುಬರುತ್ತಿದೆ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಒಂದೇ ಮಾತಿನಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೂ, ಅಗತ್ಯ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅನಿವಾರ್ಯತೆಯಿಂದಲೋ... ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿಬಿಟ್ಟಿದೆ. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಸಂದಿ ಗುಂದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ತಲೆ ಎತ್ತಿ ನಿಂತಿದೆ. ಬೀದಿ ಬದಿಯ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಳಿಯೂ ಜನಜಾತ್ರೆಯೇ ನೆರೆದಿರುವುದನ್ನು ನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಇದು ಒಂದೆಡೆಯಾದರೆ, ಹೋಟೆಲ್ವರೆಗೆ ನಡೆದುಕೊಂಡು ಅಥವಾ ಗಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಯಾರು ಹೋಗುತ್ತಾರೆ ಎನ್ನುವ ಸೋಮಾರಿಗಳಿಗೆ ವರದಾನ ಆಗಿರುವುದು ಫುಡ್ ಆ್ಯಪ್ಗಳು, ಜೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸ್ವಿಗ್ಗಿ, ಬ್ಲಿಂಕಿಟ್, ಜೆಪ್ಟೋ ಅಂಥ ಕಂಪೆನಿಗಳಿಗೆ ಇಂಥ ಸೋಮಾರಿಗಳೇ ಬಂಡವಾಳ. ಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಕ್ಕೆ ಒಂದಿಷ್ಟು ದೂರ ಹೋಗಲಾಗದ ಸೋಮಾರಿಗಳಿಂದಾಗಿಯೇ ಸಹಸ್ರಾರು ಮಂದಿ ಈ ಫುಡ್ ಆ್ಯಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಲೆವರಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ ಉದ್ಯೋಗ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎನ್ನುವುದು ನಿಜವಾದರೂ, ಈ ಫುಡ್ ಆ್ಯಪ್ಗಳು ಮಿಲೇನಿಯರ್ ಆಗುತ್ತಿವೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಕ್ಷಿಯಾದದ್ದು ಕೆಲ ದಿನಗಳ ಹಿಂದೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಿರುವ ವರದಿ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿರುವ ಫುಡ್ ಆ್ಯಪ್ಗಳು 2023ರಲ್ಲಿ 35 ಸಾವಿರ ಕೋಟಿ ರೂಪಾಯಿಗಳ ವ್ಯಾಪಾರ ನಡೆಸಿರುವುದಾಗಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ!
ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕುಳಿತು ಸೋಮಾರಿಗಳಾಗಿ ನೀವು ತರಿಸುವ ಆಹಾರಗಳು ಎಷ್ಟು ಸುರಕ್ಷಿತ ಎನ್ನುವುದು ಗೊತ್ತಾ? ನಾವೇನು ಹೇಳುವುದು? ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಶೆಫ್ ಆಗಿಯೋ ಅಥವಾ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯೇನು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಕೇಳಿಬಿಡಿ, ಆಮೇಲೆ ಆನ್ಲೈನ್ ಫುಡ್ ಬೇಕೊ, ಬೇಡವೋ ಎನ್ನುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಕೆಲವರು ಫೇಮಸ್ ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿಂದ ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರೆ, ಮತ್ತೆ ಹಲವರು ಆ್ಯಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವ ಫೋಟೋ, ಆ ಹೋಟೆಲ್ ಹೆಸರು, ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿರುವ ತಿಂಡಿಯ ಹೆಸರು ನೋಡಿ ಮೋಡಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವುದು ಇದೆ. ಹೋಟೆಲ್ನ ಬಣ್ಣ, ಅಲ್ಲಿರುವ ಡೆಕೋರೇಷನ್ ಹೊರಗಡೆಯಿಂದ ನೋಡಿ ಏನೋ ಒಂದು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ನಿಜಕ್ಕೂ ಆ ಹೋಟೆಲ್ ಒಳಗೆ ಹೇಗಿರುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ? ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದು ಹೆಸರು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುವ ಅದು ಹೋಟೆಲ್ಲೇ ಆಗಿರುತ್ತಾ ಎನ್ನುವುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕುಳಿತು ತಿನ್ನುವ ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಾರದೇ ಹೋಗಬಹುದು.
Related Articles
ಅವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಈ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ ನೋಡಿ ಈ ಯುವಕರು. ಎಷ್ಟೋ ಹೋಟೆಲ್ಗಳು ಹೆಸರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದು ಇದ್ದು, ಅದಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಹೆಸರು, ಬಣ್ಣ ಬಳಿದು ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಳಗಡೆ ಹೋದರೆ ಅಲ್ಲಿಯ ಗಜೀಲು ನೋಡಿದರೆ ವಾಂತಿ ಬರುವಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಯಾವ್ಯಾವುದೋ ಕೆಟ್ಟ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೊಂದು ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದು ಹೆಸರು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಸತ್ಯವನ್ನು ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿಯೂ cloud kitchen ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಹಿಂದೆಲ್ಲಾ ಶುಗರ್, ಬಿಪಿ ಪ್ರತಿಮನೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕೇಳಿಬರುವಂತೆಯೇ ಇಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಎನ್ನುವ ಮಹಾಮಾರಿ ಈ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆ ಆಗುತ್ತಿರುವುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ ಏನು ಎನ್ನುವುದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಲೆಕೆಡಿಸಿಕೊಂಡು ಸ್ಟಡಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಈ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಕುಳಿತು ತಿನ್ನುವ ಸೋಮಾರಿತನ ಎಷ್ಟು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎನ್ನುವುದು ಅರ್ಥವಾದೀತು. allrounderakshaya ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಶೇರ್ ಮಾಡಿರುವ ಈ ವಿಡಿಯೋ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಗಮನವಿಟ್ಟು ಕೇಳಿ...