Expired foods: ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಆಗಿರುವ ಈ 3 ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನ ತಿನ್ನಲೇಬೇಡಿ

Food safety guide: ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥ ಇಲ್ಲದೆ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಹಲವರಿಗೆ ಕಷ್ಟದ ಕೆಲಸ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ತಿನ್ನುವಾಗ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗಲೂ ಇವು ಬೇಕೇಬೇಕು.   ಒಂದು ವೇಳೆ ಈ ಆಹಾರಗಳ ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಮುಗಿದಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನ ತಿನ್ನುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಅಂತಾರೆ ತಜ್ಞರು.  

Image Credit : Getty

ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ

ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ನಂತರ ಬಳಸಬಾರದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.

Image Credit : Freepik

ಸಾಸ್‌

ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಬಗೆಯ ಪ್ರಿಸರ್ವೇಟಿವ್‌ಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಇದು ಹಳೆಯದಾದಂತೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಫಂಗಸ್ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.

Image Credit : Getty

ಮಯೋನೀಸ್

ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಕಳೆದ ಮಯೋನೀಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಯಾಕಂದ್ರೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಇರುತ್ತೆ. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

Image Credit : NM World/Youtube

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ

ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಕಳೆದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಬಳಸಬೇಡಿ.

Image Credit : Getty

ಗಮನವಿರಲಿ...

ಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾಗೆಯೇ, ಎಕ್ಸ್‌ಪೈರಿ ಡೇಟ್ ಕಳೆದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು.