ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಗತ್ಯ.. ಯಾಕೆ ಅನ್ನೋದು ಇಲ್ನೋಡಿ!

ಮಕ್ಕಳ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ತಲೆಮಾರು ನಿಯಮಿತ ಹೊರಾಂಗಣ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮಾತಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊರಾಂಗಣ ಕ್ರೀಡೆಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸಮಯದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಪರೂಪದ ವಿದ್ಯಮಾನವಾಗಿವೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಈ ಸಮಸ್ಯೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಿದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಹೊರಗೆ ಹೋಗಲು ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ. ಆನ್‌ಲೈನ್ ಬೋಧನೆ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪರದೆ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳು ತಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿದ್ದಾಗ, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದರ ಮುಂದುವರಿಕೆಯು ಅವರ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಗೆ ತುತ್ತಾಗಬಹುದು. ಅವರು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಶೀತ ಮತ್ತು ಫ್ಲೂ ನಂತಹ ಇತರ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲಬಹುದು.

ಆಸ್ಕಾರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ‐ಕರಗಬಲ್ಲ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸರಿಯಾದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶ. ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ ಪ್ರಬಲ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮತ್ತು ಫ್ಲೂ ಅಥವಾ ಶೀತದಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ತನ್ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ.

ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಮಕ್ಕಳ ರೋಗನಿರೋಧಕತೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಇದು ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಕೊಲಾಜನ್ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ದು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲೊಂದು ಮತ್ತು ಜೀವಕೋಶಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. 

ಇದು ಪ್ರಮುಖ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಪ್ರಮುಖ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ . 

ಮಕ್ಕಳು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದಿಂದ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣದ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಬ್ಬಿಣದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ತ್ವರಿತ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
• ಈ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಪಡೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊ, ಮೆಣಸು, ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಮತ್ತು ಕಿವಿಯಂತಹ ಸಸ್ಯ ಮೂಲಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಕೆಲವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ. 

• ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಮೂಲ. ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕಿತ್ತಳೆ 70 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕರಾಗಿ, ಮಗು ಪ್ರತಿದಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

• ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಶೇಖರಣೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಆಹಾರದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶಾಖದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ನಾಶವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬೇಕು. ಮಗು ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ದೇಹ ಬಳಸದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ

•  ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಮೂಳೆ, ಮೃದ್ವಸ್ಥಿ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಲಾಜನ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲು ಮತ್ತು ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೋಷಕರಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯ ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮಕ್ಕಳ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಯಾವಾಗಲೂ ಅವರ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.  

ಮಗುವಿಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮೌಖಿಕ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವರು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಅವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.