ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಆಗರ, ರಕ್ಷಿಸಬಲ್ಲದು ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ

ಬಾದಾಮಿ ಮಾನವನ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸುವವರೆಗೆ, ಬಾದಾಮಿ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿರಬೇಕು. ಆದರೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಸರಿಯಾದ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು? ಇದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಅಥವಾ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆಯೇ ? ತಿಳಿಯಲು ಮುಂದೆ ಓದಿ.
 

ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದು
ಈ ವಿಷಯ ಬಹಳ ಸಮಯದಿಂದ ಚರ್ಚಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತರವೆಂದರೆ  ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೇ ಸೇವಿಸುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸುರಕ್ಷಿತ.

ಅನೇಕರು ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲ.

 ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿದೆ ನಾರನಾಂಶ
ಬಾದಾಮಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ನಾರಿನಂಶವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.  ಹೃದಯ ರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. 

ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್‌ನ ಉತ್ಕರ್ಷಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಧ್ಯಯನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬಾದಾಮಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ  ಉತ್ಕರ್ಷಣಗೊಂಡ ಎಲ್‌ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬಾದಾಮಿಯಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಲಾಭದಾಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ವೃದ್ಧರು ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವಾಗ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಿ ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ.  

ನೇಚರ್ ವೈಬ್ ಬೊಟಾನಿಕಲ್ಸ್ ನ ಸ್ಥಾಪಕ ರಿಷಬ್ ಚೋಖಾನಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, "ಬಾದಾಮಿಯ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾನಿನ್ ಗಳಿವೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವ ಜನರು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು."

ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾದಾಮಿ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.  ಪ್ರತಿದಿನ ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೆನೆಸಿದ ಬಾದಾಮಿಯ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
 

ಮೆದುಳಿನ ಸುಗಮ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆ
ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
 ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ
ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಹಾಯಕ.

 ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದೇ?
ಬಾದಾಮಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಅವುಗಳ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನೀರಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿದು ಸೇವಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾರ್ಗ.

ಸ್ಕಿನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಾದಾಮಿ ನಾರಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ದುರ್ಬಲ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೊಂದಿರುವವರು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಬಾದಾಮಿ ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೊರಿ-ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಮಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.