ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿಡುವ ನೆಲಗಡಲೆಯನ್ನು ಏಕೆ ತಿನ್ನಬೇಕು?

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಗಾಳಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಜನರಿಗೆ ಬಾಯಾರಿಕೆ ಆಗೋದು ಕಡಿಮೆ ಜೊತೆಗೆ ನೀರು ಕುಡಿಯೋದು ಕಡಿಮೆ. ಇದು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಶೀತ, ಕೆಮ್ಮು  ಮೊದಲಾದ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.

<p style="text-align: justify;">ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೆಲಗಡಲೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಔಷಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.&nbsp;</p>

ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಜನರು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೆಲಗಡಲೆ ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಔಷಧವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. 

<p style="text-align: justify;">ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.&nbsp;</p>

ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಇದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 

<p style="text-align: justify;">ನೆಲಗಡಲೆಯಲ್ಲಿ &nbsp;ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸೌಂದರ್ಯ ವರ್ಧನೆಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬನ್ನಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು 5 ವಿಶೇಷ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.&nbsp;</p>

ನೆಲಗಡಲೆಯಲ್ಲಿ  ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಸೌಂದರ್ಯ ವರ್ಧನೆಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬನ್ನಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು 5 ವಿಶೇಷ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ. 

<h1 itemprop="name"><span style="font-size:16px;"><strong>ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ&nbsp;</strong><br />ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. &nbsp;ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶೀತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.</span></h1>

ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ 
ಚಳಿಗಾಲದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಶಾಖದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.  ಇದರಿಂದಾಗಿ ಶೀತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಚಿಕ್ಕಿಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.

<p style="text-align: justify;"><strong>ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ&nbsp;</strong><br />ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.</p>

ಹೃದಯಾಘಾತದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ 
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಾಯುಮಾಲಿನ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಇದು ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಚಳಿಗಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು.

<p><strong>ಚರ್ಮದ ಹೊಳಪು</strong><br />ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ &nbsp;ಒಮೆಗಾ 6 &nbsp;ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಚರ್ಮರೋಗ ತಜ್ಞರು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್ &nbsp;ಫೇಸ್ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಹಕಾರಿ.&nbsp;</p>

ಚರ್ಮದ ಹೊಳಪು
ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ  ಒಮೆಗಾ 6  ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಇದು ಚರ್ಮದ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಚರ್ಮರೋಗ ತಜ್ಞರು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಪೇಸ್ಟ್  ಫೇಸ್ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಹಕಾರಿ. 

<p style="text-align: justify;">ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ&nbsp;<br />ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ರಕ್ತದ ಸುಗಮ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮವು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.</p>

ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ 
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ರಕ್ತದ ಸುಗಮ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಚರ್ಮವು ತೇವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

<p style="text-align: justify;"><strong>ಮೂಳೆಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ</strong><br />ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.</p>

ಮೂಳೆಗಳು ಬಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಔಷಧಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್-ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸೇವನೆಯು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

<p>ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿರುವುದು ನಿಜ. ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯರ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ರೋಗ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.</p>

ಕಡಲೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಇಷ್ಟೆಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿರುವುದು ನಿಜ. ಆದರೆ ಇವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ವೈದ್ಯರ ಅಥವಾ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ಸಲಹೆ ಇಲ್ಲದೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ರೋಗ ಅಥವಾ ಸೋಂಕಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.