MalayalamNewsableKannadaKannadaPrabhaTeluguTamilBanglaHindiMarathiMyNation
  • Facebook
  • Twitter
  • whatsapp
  • YT video
  • insta
  • ತಾಜಾ ಸುದ್ದಿ
  • ಸುದ್ದಿ
  • ಕ್ರೀಡೆ
  • ವೀಡಿಯೋ
  • ಮನರಂಜನೆ
  • ಜೀವನಶೈಲಿ
  • ಬಿಗ್ ಬಾಸ್
  • ಜಿಲ್ಲಾ ಸುದ್ದಿ
  • ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
  • ವಾಣಿಜ್ಯ
  • Home
  • Life
  • Food
  • ಭಾರತದ ಟಾಪ್ 10 ಪಾನೀಯಗಳ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಇದ್ರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವ್ದು ಇಷ್ಟ?

ಭಾರತದ ಟಾಪ್ 10 ಪಾನೀಯಗಳ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಇದ್ರಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಯಾವ್ದು ಇಷ್ಟ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಅಜೀರ್ಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.

2 Min read
BK Ashwin
Published : Aug 24 2023, 05:20 PM IST| Updated : Aug 24 2023, 05:25 PM IST
Share this Photo Gallery
  • FB
  • TW
  • Linkdin
  • Whatsapp
111

ಭಾರತದ ಪಾನೀಯಗಳೆಂದರೆ ಲಸ್ಸಿ ಹಾಗೂ ಮಸಾಲಾ ಟೀ ಎರಡೇ ಅನ್ಕೊಂಡ್ರಾ.. ಏಷ್ಯಾದ ದೇಶವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳ ಅದ್ಭುತ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಂತೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಅಜೀರ್ಣದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ. ಹಲವು ಪಾನೀಯಗಳು ರಿಫ್ರೆಶ್‌ ಆಗಿದ್ದು, ಬೇಸಿಗೆಯ ಶಾಖವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಇನ್ನು, 10 ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಹೀಗಿದೆ ನೋಡಿ..

211

ಮಸಾಲಾ ಟೀ
ಕಪ್ಪು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಕುಡಿಯುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಪ್ರಭಾವವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಮಸಾಲಾ ಚಾಯ್ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸೂಪರ್ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಮಸಾಲೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವಾಗಿದೆ. ಈ ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಚಹಾ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

311

ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ 
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

411

ಲಸ್ಸಿ
ಬಹಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಭಾರತೀಯ ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ ಲಸ್ಸಿ, ಇದು ದೇಶದ ಉತ್ತರದ ರಾಜ್ಯವಾದ ಪಂಜಾಬ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ. ಲಸ್ಸಿಯ ಆಧಾರ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳು (ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾವು ಹಾಗೂ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಹಾಗೂ ಖಾರದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.

511

ಮಸಾಲಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ
ಲಸ್ಸಿಯಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಮಸಾಲಾ ಮಜ್ಜಿಗೆಯ ಮೂಲವು ಮೊಸರು ಆಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೊಸರು ಜೊತೆಗೆ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮಸಾಲಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಂತಹ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 

611

ಪನ್ನೀರ್ ಸೋಡಾ
ಪನ್ನೀರ್ ಎಂದರೆ ತಮಿಳಿನಲ್ಲಿ ರೋಸ್ ವಾಟರ್. ಪನ್ನೀರ್ ಸೋಡಾ ತಯಾರಿಸಲು ಗುಲಾಬಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

711

ಟಾಡ್ಡಿ (ನೀರಾ) 
ಇದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಂತಹ ಪಾಮ್ ಮರಗಳಿಂದ ತೆಗೆದ ರಸವನ್ನು ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್‌ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ರಸವನ್ನು ತಾಜಾ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ನೀರಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

811

ಆಮ್ ಪನ್ನಾ
ಆಮ್ ಎಂದರೆ ಹಿಂದಿಯಲ್ಲಿ "ಮಾವು" ಎಂದರ್ಥ. ಆಮ್ ಪನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಜೀರಿಗೆ (ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ) ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ,

911

ನಿಂಬು ಪಾನಿ
ನಿಂಬು ಪಾನಿಯು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ (ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ) ಯೊಂದಿಗೆ "ಟರ್ಬಿನೇಟೆಡ್" ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

1011

ಜಲ್ಜೀರಾ
ಹಿಂದಿಯಲ್ಲಿ ಜಲ್ ಎಂದರೆ "ನೀರು" ಮತ್ತು ಜೀರಾ ಅಂದ್ರೆ "ಜೀರಿಗೆ". ಪಾನೀಯವು ಜೀರಿಗೆ ಬೀಜ ಮತ್ತು ಜಲ್ಜೀರಾ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

1111

ಥಂಡೈ
ಥಂಡೈ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಹೋಳಿ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕಾಲದ ಆಗಮನವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಬಣ್ಣಗಳ ಹಬ್ಬ, ಮತ್ತು ಮಹಾಶಿವರಾತ್ರಿ (ಶಿವ ದೇವರನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಹಬ್ಬ) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 

ಆರೋಗ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್, ಕಿಚನ್ ಟಿಪ್ಸ್‌, ಸಂಬಂಧ, ಫ್ಯಾಷನ್, ರೆಸಿಪಿ ಅಪ್ಡೇಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಒಂದೇ ಕ್ಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್ ಅಧಿಕೃತ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಹಾಗು ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್‌ಡೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

About the Author

BA
BK Ashwin
ಕಾಫಿ

Latest Videos
Recommended Stories
Recommended image1
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಲ ಕಲ್ಲಿನಷ್ಟು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಸಾಫ್ಟ್‌ ಆಗಿಡಲು ಇಲ್ಲಿದೆ ಸ್ಮಾರ್ಟ್‌ ಟಿಪ್ಸ್‌
Recommended image2
ಬಿಸಿ ನೀರಿಗೆ ಒಂದು ಟಾಬ್ಲೆಟ್​ ಹಾಕಿದ್ರೆ ಸಾಕು, ಎರಡೇ ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್​ ರೆಡಿ- ಏನಿದು AI Tablet?
Recommended image3
ಟೀ ಮಾಡುವಾಗ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೇ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನೋ, ರುಚಿ ದುಪ್ಪಟ್ಟಾಗಲು ಈ ಟಿಪ್ಸ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ
News
kannada newslatest kannada newskarnataka newsbengaluru newsMysore newsindia news in kannadainternational news in kannada
Entertainment News
Kannada Cinema Newskannada movies reviewsandalwood newskannada tv shows
Sports News
sports news in kannadacricket news in kannadaOther Sports News in Kannada
Business News
Business news in kannadashare market news in kannadabusiness ideas in kannada
Science & Technology
technology news in kannadamobile tech newsscience and tech news
Astrology
rashi bhavishya in kannadadina bhavishyavara bhavishyavastu shastra in kannadakarnataka festivals
Lifestyle
Lifestyle news in kannadafood recipes in kannadahealth tips in kannadakitchen tips in kannada
Education & Career
job news in kannadaPrivate Jobsbank jobs in karnatakaGovernment jobs in karnatakaCentral Govt Jobs in KannadaIT Jobs
Asianet
Follow us on
  • Facebook
  • Twitter
  • whatsapp
  • YT video
  • insta
  • Download on Android
  • Download on IOS
  • About Website
  • About Tv
  • Terms of Use
  • Privacy Policy
  • CSAM Policy
  • Complaint Redressal - Website
  • Complaint Redressal - TV
  • Compliance Report Digital
  • Investors
© Copyright 2025 Asianxt Digital Technologies Private Limited (Formerly known as Asianet News Media & Entertainment Private Limited) | All Rights Reserved