ಬಂಜರು ಭೂಮಿಯಲ್ಲೂ ಭರ್ಜರಿ ಇಳುವರಿ ನೀಡುವ ಸೀತಾಫಲ ಬೆಳೆ
ಸೀತಾಫಲ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿ. ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃಷ್ಣಗಿರಿ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸೀತಾಫಲ ಬೇಸಾಯ ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ ಉದ್ಯೋಗವಾಗಿದೆ. ಸೀತಾಫಲ ಮರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಮೆರಿಕದಿಂದ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಬಂದ ಅದ್ಭುತ ಹಣ್ಣು
ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಹೃದಯಾಕಾರದ ಸೀತಾಫಲದ ಹೊರಭಾಗವು ಆಮೆ ಚಿಪ್ಪಿನಂತೆ ಒರಟಾಗಿದ್ದರೂ, ಒಳಗಿನ ಬಿಳಿ ತಿರುಳಿನ ರುಚಿ ನಮ್ಮನ್ನು ಮೈಮರೆಸುತ್ತದೆ. ಅನೋನಾ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಾಟಾ ಎಂಬ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸೀತಾಫಲವನ್ನು ಇಂಗ್ಲಿಷ್ನಲ್ಲಿ 'ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಆ್ಯಪಲ್' ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅಮೆರಿಕ ಮೂಲದ ಈ ಸಸ್ಯವನ್ನು ಈಗ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಯ ತರುವ ಅಕ್ಷಯಪಾತ್ರೆ
ತಮಿಳುನಾಡಿನ ಹಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ಭೂಮಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕಾಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬಂಜರು ಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸೀತಾಫಲಗಳು ರೈತರಿಗೆ ಖರ್ಚಿಗೆ ಮೀರಿದ ಆದಾಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಸೇಲಂನಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆಯೋ ಹಾಗೆಯೇ ಕೃಷ್ಣಗಿರಿ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೀತಾಫಲ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸೀತಾಫಲವನ್ನು ಮುಂಬೈ, ಕರ್ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಕೇರಳಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಷಾಢದಲ್ಲಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಸೀತಾಫಲ
ಆಷಾಢದಲ್ಲಿ ಹೂ ಬಿಡುವ ಸೀತಾಫಲ, ಮೊಗ್ಗಾಗಿ ಕಾಯಾಗಿ ಕಾರ್ತಿಕ ಮಾಸಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಫಲ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಬಂಜರು ಭೂಮಿ ಮತ್ತು ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸೀತಾಫಲವನ್ನು ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಬಂದು ಖರೀದಿಸುತ್ತಾರೆ. ರೈತರು ಹಣ್ಣಾಗುವ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು, ದರ್ಜೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮಾರಾಟಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸೀತಾಫಲಕ್ಕೆ ಗೊಬ್ಬರ, ಔಷಧಿ ಇತ್ಯಾದಿ ಏನೂ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಮರದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಾಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣು ರೈತರಿಗೆ ಲಾಭದಾಯಕ.
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣು
ಗೊಬ್ಬರ ಅಥವಾ ಕೀಟನಾಶಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುವ ಹಣ್ಣು ಇದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಯಾರಿಗೂ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುವ ರೈತರು, ಗಂಜಿಯಂತೆ ಮೃದುವಾದ ತಿರುಳಿರುವುದರಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳಿಲ್ಲದ ವೃದ್ಧರೂ ಸಹ ಸೀತಾಫಲವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಋತುವಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುವ ಬೆಲೆ
ಒಂದು ಕಿಲೋ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಋತುವಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಒಂದು ರೂಪಾಯಿಯಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಹದಿನೈದು ರೂಪಾಯಿವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಿಡದಿಂದ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಿತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ ಕಪ್ಪಾಗಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುವ ರೈತರು, ಇದನ್ನು ತೋಟದ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ನೆಟ್ಟರೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಹೊಸ ತಳಿಗಳು ಸಹ ಲಭ್ಯ
ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಸೀತಾಫಲ ತಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಜದ ಭಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿಯೂ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನ ಭಾಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಯೂ ಇರುತ್ತದೆ. ತಮಿಳುನಾಡು ಕೃಷಿ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯವೂ 'ಎ.ಸಿ.ಕೆ-1' ಎಂಬ ಸೀತಾಫಲ ತಳಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ. ಈ ತಳಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಳಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೃಷ್ಣಗಿರಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಜೀನೂರಿನಲ್ಲಿರುವ ತೋಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ತಾಯಿ ಗಿಡದ ಮೂಲಕ ಈ ತಳಿಯ ಸೀತಾಫಲ ಸಸಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬರವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತಳಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕಡಿಮೆ ನೀರಾವರಿ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿಯೂ ಇದನ್ನು ನೆಟ್ಟು ಆದಾಯ ಗಳಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಸೀತಾಫಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ತಡೆಯಲಾಗದು ಎಂಬುದೇ ದೊಡ್ಡ ನ್ಯೂನತೆ.
ಬೇಲಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆದು ಇಳುವರಿ ಪಡೆಯಬಹುದು
ಕೆಲವು ಕಡೆ ಶೀತಲ ಶೇಖರಣಾ ಘಟಕಗಳಿದ್ದರೆ, ಸೀತಾಫಲ ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೀತಾಫಲ ಮರವನ್ನು ಬೇಲಿ ಬೆಳೆಯಾಗಿ ಬೆಳೆಸಬಹುದು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರು, ಗ್ಲಿರಿಸಿಡಿಯಾದಂತಹ ಬೇಲಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವಾಗ, ಗ್ಲಿರಿಸಿಡಿಯಾ ನಡುವೆ ಸೀತಾಫಲ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಅವು ತಾನಾಗಿಯೇ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಸೀತಾ ಮರದ ಎಲೆಗಳು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಕೀಟನಾಶಕವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದೂ ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.