ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಶೇಷ

ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ದೇಸಿ ಹೀಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಅಜ್ಜಿ ಹೇಳಿಕೊಟ್ಟಿರುವ ಚೀಸ್‌ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.  

Who should not eat Jamun fruit?: ಕಪ್ಪು ಪ್ಲಮ್ ಅಥವಾ ಇಂಡಿಯನ್ ಬ್ಲೂಬೆರಿ ಎಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ನೇರಳೆ ಹಣ್ಣು ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಸೇವನೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು.

ಇಂದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಎಣ್ಣೆಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಶುದ್ಧವಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಈ ಇನ್​ಫ್ಲುಯೆನ್ಸರ್‌ಗಳು ಪ್ರಭಾವಕ್ಕೆ ನಾವು ಅಗಾಧವಾಗಿ ಒಳಪಡುವುದರಿಂದ ಹಲವು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂತಹ ಪ್ರಭಾವಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರುವುದು ಬಹುಮುಖ್ಯ.

ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಪ್ರಮಾಣವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವ ಸ್ಥಿತಿಯೇ ರಕ್ತಹೀನತೆ. ಇದು ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ಇಂದಿನ ಪೀಳಿಗೆ ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತಹೀನತೆಯೂ ಒಂದು. ರಕ್ತಹೀನತೆಗೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ತಿಳಿಯೋಣ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿ : ಮಕ್ಕಳ ಟಿಫಿನ್‌ಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಏನು ಕೊಡಬೇಕೆಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಡುತ್ತಿದೆಯೇ? ಹಾಗಾದರೆ, ಬೇಗನೆ ತಯಾರಾಗುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ರೆಸಿಪಿಯನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ರೆಸಿಪಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾವಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಕಡಿ. ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ.