ಅಮೆರಿಕದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ವೊಂದರ “25% ಟಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಇಲ್ಲವೇ ಹೊರಡಿ” ಎಂಬ ಕಠಿಣ ಸೂಚನೆ ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಆಗಿದೆ. $165 ಬಿಲ್ಗೆ $41.25 ಟಿಪ್ ಮತ್ತು ಸರ್ವರ್ಗೆ ಗಂಟೆಗೆ $2.13 ವೇತನದ ಉದಾಹರಣೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಮೂಲ ವೇತನದ ಹೊಣೆ ಗ್ರಾಹಕರದ್ದೇ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರದ್ದೇ ಎಂಬ ಚರ್ಚೆ ತೀವ್ರಗೊಂಡಿದೆ.
“25% ಟಿಪ್ಸ್ ಕೊಡಿ, ಇಲ್ಲವೇ ಹೊರಡಿ!” ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಭಾರೀ ಆಕ್ರೋಶ!
ಅಮೆರಿಕದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ವೊಂದರಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಕನಿಷ್ಠ 25% ಟಿಪ್ ನೀಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಬರಬೇಡಿ ಎಂಬರ್ಥದ ಫಲಕವೊಂದು ಸಾಮಾಜಿಕ ಜಾಲತಾಣದಲ್ಲಿ ಭಾರೀ ಚರ್ಚೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ಫಲಕವು ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಸರ್ವರ್ಗಳ ಕಡಿಮೆ ಮೂಲ ವೇತನ ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಜೀವನ ನಡೆಸಲು ಸಾಕಾಗುವ ವೇತನ ನೀಡುವ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆ ಕುರಿತು ಹೊಸ ಚರ್ಚೆ ಹುಟ್ಟುಹಾಕಿದೆ.
“25% ಟಿಪ್ಸ್ ಕೊಡಿ ಇಲ್ಲಾ ಜಾಗ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ!”
Xನಲ್ಲಿ ಬಳಕೆದಾರರೊಬ್ಬರು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿರುವ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ನೀತಿಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನೇರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ $165 ಬಿಲ್, ಸರ್ವರ್ಗೆ ಗಂಟೆಗೆ $2.13 ವೇತನ ಮತ್ತು 25% ಟಿಪ್ ಆಗಿ $41.25 ಎಂದು ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟು ಮೊತ್ತ $209.65 ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಫಲಕದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಗ್ರಾಹಕರು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಟಿಪ್ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧರಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಬರಬಾರದು ಎಂಬ ಕಠಿಣ ಸಂದೇಶವನ್ನೂ ಫಲಕ ನೀಡಿದೆ.
ಕಡಿಮೆ ವೇತನಕ್ಕೆ ಗ್ರಾಹಕರೇ ಹೊಣೆನಾ?
ಈ ಫಲಕದ ಪ್ರಮುಖ ವಿವಾದವೇ ಸರ್ವರ್ಗಳ ವೇತನ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಗಂಟೆಯ ವೇತನ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಮೇಲಿರಬೇಕೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಎದ್ದಿದೆ.
ಕೆಲವರು, “ಉದ್ಯೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಮರ್ಪಕ ವೇತನ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ವ್ಯವಹಾರ ನಡೆಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಮರುಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕು” ಎಂದು ವಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಟಿಪ್ ನೀಡುವುದು ಸೇವೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಗುರುತಿಸುವ ಗ್ರಾಹಕರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಅಭಿಪ್ರಾಯಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ.
ಜಪಾನ್ Vs 🇺🇸 ಅಮೆರಿಕದ ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ
ಚರ್ಚೆಯಲ್ಲಿ ಅಮೆರಿಕ ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಹೋಲಿಕೆಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ಟಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ಸೇವೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಟಿಪ್ ನೀಡಬೇಕಾದ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬಳಕೆದಾರರೊಬ್ಬರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಟಿಪ್, ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕ—ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?
ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ “ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕ” ಮತ್ತು “ಟಿಪ್” ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಎದ್ದಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರ ಬಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕವನ್ನೂ ವಿಧಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆಯೇ 25% ಟಿಪ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಸರಿಯೇ ಎಂಬ ಚರ್ಚೆಯೂ ನಡೆದಿದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ ಒಂದು ಫಲಕದಿಂದ ಆರಂಭವಾದ ವಿವಾದ ಇದೀಗ “ಸರ್ವರ್ಗಳ ವೇತನದ ಹೊಣೆ ಯಾರದ್ದು—ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರದ್ದಾ ಅಥವಾ ಗ್ರಾಹಕರದ್ದಾ?” ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಶ್ನೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ.


