ಸೊಯಾ ಪ್ರೋಟಿನ್ ಎಂಬ ಫಿಟ್ನೆಸ್ ತಂತ್ರ
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಅತೀವ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಒದಗಿಸೋ ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಸೊಯಾ ಬೀನ್. ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕಾಳಜಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವವರು ಇದನ್ನು ವಿಧವಿಧವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು, ದೇಹವನ್ನೂ ಫಿಟ್ ಆಗಿಡಬಹುದು.
- ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಬಳಸದ ಸೋಯಾಬಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.
- ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಯಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿಸಿ, ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡರೆ ಒಳಿತು. ಇದು ಚಪಾತಿಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಲ್ಲದೇ, ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದರಲ್ಲಿ ಸಫಲವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಸೊಯಾಬೀನ್ ಬಳಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಬಿಸ್ಕೆತ್ ಅಥವಾ ಓಟ್ಸ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಹಾಲಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
- ಕೆಲವೊಂದು ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೊಯಾ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಗಂಡಸರಲ್ಲಿ ಟೀಸ್ಟೋಸ್ಟೇರಾನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೋಯಾವನ್ನು ಪ್ರೋಟಿನ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವ ಮುನ್ನ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಾರದು.
- ಈ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಕಾಲ ಇಡಬಾರದು. ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿಯೇ ಬಳಸಿದರೆ ಒಳಿತು.
- ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸಿಗುವಷ್ಟು ಪ್ರೋಟಿನ್ ಸೊಯಾಬೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.
Last Updated Oct 19, 2018, 3:29 PM IST
