Food Mistakes: ಆರೋಗ್ಯಯುತವೆಂದು ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಈ ಆಹಾರಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಪ್ಪಗಾಗಿಸುತ್ತವೆ!

ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಆದರೆ ತೂಕ ಮಾತ್ರ ಇಳಿಯುತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಾ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ನಮಗೆ ಹಲವಾರು ಆಹಾರಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು 'ಆರೋಗ್ಯಕರ' (healthy) ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅಂತಿಮ ಗುರಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ಆಹಾರಗಳು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಡ್ಡಿಯಾಗುವ ಮತ್ತು ಅದರ ಬದಲಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಿವು. 

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೊಸರು (curd)
ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೊಸರನ್ನು 'ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ'ವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವುದು ಬಹುಶಃ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ, ಕೃತಕ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರಿನ 'ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾಗಾಂಶ' ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಸುವಾಸನೆಯುಕ್ತವಾಗಲು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಬ್ಲೂಬೆರಿ, ಮಾವು ಮುಂತಾದ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ (protein bar)
ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಾದರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಗಳು ಸರಾಸರಿ 300 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬಾರ್ ಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ. ಅವು ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. 

ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ (energy drink)
ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಜಿಮ್ ಗೆ ಹೋಗುವವರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಠಿಣ ದೈಹಿಕ ತಾಲೀಮುಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರಲ್ಲಿ ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ತಾಲೀಮಿನ ನಂತರ, ಎಳನೀರು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಂತಹ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶಕ್ತಿ ನೀಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ (protein shake)

ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ನಾಯು  ಬಿಲ್ಡ್ ಮಾಡುವ ಗುರಿಹೊಂದಿರುವವರು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ ಸುಮಾರು 300-400 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೂರ್ಣ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಬಹುತೇಕ ಸಮಾನವಾಗಿದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (potato)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಪಿಷ್ಟ ತುಂಬಿದ ಆಹಾರಗಳಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯು ನಿಮ್ಮ ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಬಹುದು. ಎರಡೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವುಗಳ ಕಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವಾಯ್ಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. 

ನಟ್ಸ್ ಗಳು (nuts)
ಬಾದಾಮಿ, ವಾಲ್ ನಟ್ ಗಳು, ಗೋಡಂಬಿ, ಪಿಸ್ತಾ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಮುಂತಾದ ನಟ್ಸ್ ಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು. ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕೊರತೆಯ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿದ್ದರೆ ನಟ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನಟ್ಸ್ ಸೇವನೆಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ (packed food)
ನೀವು ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ಇರುವವರಾಗಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಬದಲು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಆಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಂದರೆಗೆ ಸಿಲುಕಬಹುದು. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕೃತಕ ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.