ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೋ ಎನ್ನಿ
ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲು ಅಥವಾ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರಬಹುದು ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅವರ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲುಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಂತೆ ಮಾತ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರನಾಳದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಈ ಯಾತನೆ ಬಾರದಿರಲು ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ದೂರ ಮಾಡಿದರೆ ಅಥವಾ ತಿನ್ನದೇ ಇದ್ದರೆ ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ ತಿಳಿಯೋಣ..
ಪಾಲಕ್ :ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಇದ್ದು, ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಹರಳುಗಳು ಅಥವಾ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಇದರಿಂದ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿರುವ ಜನರು ಪಾಲಕ್ ಅನ್ನು ವಾರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಮಾತ್ರ ತಿಂದರೆ ಉತ್ತಮ.
ಟೊಮ್ಯಾಟೋ: ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಕ್ಸಲೇಟ್ ಭರಿತ ಆಹಾರವೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ. ಈ ತರಕಾರಿಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೂರವಿಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕಿಡ್ನಿ ಸಮಸ್ಯೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಗಳು: ನೀವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆಕ್ಸಲೇಟ್ಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೇವನೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಹಂಬಲವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನೀವು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬದಲು ಬೇರೆ ಸಿಹಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಚಹಾ: ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೀರಾ? ಒಳ್ಳೆಯದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರು ತಮ್ಮ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗಾಗಿ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದರೂ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿರುವ ಜನರು ಕಲ್ಲು ಬೆಳೆಯದಂತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ ವಿವಿಧ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಚಹಾ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಸೀಫುಡ್: ಕಿಡ್ನಿ ಸ್ಟೋನ್ ನಿಂದಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು ಪ್ಯೂರಿನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಾರಣ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನೇಸಿಯಸ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯೂರಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಯೂರಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಕಲ್ಲುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳು: ಉಪ್ಪಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ (ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಆಹಾರಗಳು). ಏಕೆಂದರೆ ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಿಯಂ ಇದ್ದು ಅದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದಿಂದ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ಗೆ ಗಳನ್ನು ನಿರ್ಭಂಧಿಸಬಹುದು . ಇದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಪೇರಲ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಬೀಜ ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀಟ್ರೂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಣಸು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಟ್ಟರೆ ಉತ್ತಮ.
ಈ ಆಹಾರಗಳ ಬದಲಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೀರು, ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳು ಮರುಕಳಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.
