ಈ ಆಹಾರ ಅವೈಯ್ಡ್ ಮಾಡಿದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸೋಂಕು ಆಗುತ್ತೆ ದೂರ

First Published Dec 17, 2020, 4:59 PM IST

ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಶೀತ ಋುತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಲವು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅಂತಹ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಶೀತ ಬರಬಹುದು. ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ 5-7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರೋಗ ಮುಕ್ತವಾಗಿರಲು ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯಬೇಕು.

<p><strong>ಕೋಲ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಸ್</strong><br />
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೋಡಾಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಚೇಂಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಡುತ್ತದೆ.&nbsp;</p>

ಕೋಲ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಸ್
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸೋಡಾಗಳು ಮತ್ತು ಶೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಚೇಂಜ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಾಡುತ್ತದೆ. 

<p>ಕೋಲ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಕುಡಿಯುವುದಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂದು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.<br />
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದಲೇ&nbsp;ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಶೀತ ಅಥವಾ ತುರಿಕೆ ಗಂಟಲು ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.</p>

ಕೋಲ್ಡ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಕುಡಿಯುವುದಾದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರಮವಹಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೊದಲು ಆಹಾರವನ್ನು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂದು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದಲೇ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಶೀತ ಅಥವಾ ತುರಿಕೆ ಗಂಟಲು ಹಿಡಿಯುವ ಅಪಾಯ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ.

<p><strong>ಮೊಸರು</strong><br />
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊಸರಿನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಕಾಡಬಹುದು. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿವೆ.&nbsp;<br />
&nbsp;</p>

ಮೊಸರು
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಮೊಸರಿನಂತಹ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ನೀವು ಶೀತ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮು ಕಾಡಬಹುದು. ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಾಗಿವೆ. 
 

<p>ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಹುದು ಆದರೆ ಅದೂ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ. ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಶೀತ, ನೆಗಡಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.&nbsp;</p>

ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ತಿನ್ನಬಹುದು ಆದರೆ ಅದೂ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ. ರಾತ್ರಿ ವೇಳೆ ಮೊಸರು ಸೇವಿಸಬೇಡಿ. ಇದರಿಂದ ಶೀತ, ನೆಗಡಿ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. 

<p>ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು<br />
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಲಸ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.</p>

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಲಸ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

<p>ಸಲಾಡ್ಗಳು<br />
ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕರುಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಊಟದ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.&nbsp;</p>

ಸಲಾಡ್ಗಳು
ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಕರುಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಊಟದ ಮೂಲಕ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. 

<p>ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 2-3 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಬಹುದು.&nbsp;</p>

ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 2-3 ಗಂಟೆಯ ಮೊದಲು ತಿನ್ನಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಾಡಬಹುದು. 

<p><strong>ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು</strong><br />
ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಧಿಕವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.&nbsp;</p>

ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗಳು
ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೀರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಅಧಿಕವು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 

<p>ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ತಿಂದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೀಸನಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಲಿಯಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಯೋಚಿಸಿ ತಿನ್ನಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಅವಾಯ್ಡ್ ಮಾಡಿ.&nbsp;</p>

ಹೆಚ್ಚು ಸಿಹಿ ತಿಂದರೆ ನೀವು ಹಲವಾರು ಸೀಸನಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಬಲಿಯಾಗಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಬಂದಾಗ ಯೋಚಿಸಿ ತಿನ್ನಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಅವಾಯ್ಡ್ ಮಾಡಿ. 

Today's Poll

ಹೊಸ ಆನ್‌ಲೈನ್ ಆಟಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಹುಡುಕಿ ಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ?