ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ತಿಂದು ಉಪವಾಸ ಆರಂಭಿಸುವುದು ಯಾಕೆ ಗೊತ್ತಾ?

ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ಸೇವನೆ ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿಶ್ವಾದ್ಯಂತ ಮುಸ್ಲಿಮರು ಉಪವಾಸವನ್ನು (ರೋಜಾ) ಆರಂಭಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಖರ್ಜೂರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಖರ್ಜೂರ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪರ್ಷಿಯನ್ ಕೊಲ್ಲಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೀತಿಯ ಖರ್ಜೂರಗಳು ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾದ ಪವಿತ್ರ ನಗರ ಮದೀನಾ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. 

<p>ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ (ಪೋಷಕಾಂಶ ಭರಿತ). ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.&nbsp;ಏಕೆಂದರೆ ದಿನವಿಡೀ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ಖರ್ಜೂರದಂತಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.</p>

ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿವೆ (ಪೋಷಕಾಂಶ ಭರಿತ). ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಏಕೆಂದರೆ ದಿನವಿಡೀ ಉಪವಾಸದ ನಂತರ ದೇಹದ ಶಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಲು ಖರ್ಜೂರದಂತಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹಣ್ಣಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.

<p><strong>ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ</strong><br />ಇಫ್ತಾರ್ ನಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಷ್ಟವಾದಾಗ ದಿನವಿಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖರ್ಜೂರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.</p>

ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಕಾರಿ
ಇಫ್ತಾರ್ ನಲ್ಲಿ ಖರ್ಜೂರ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಉಪವಾಸದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಕಷ್ಟವಾದಾಗ ದಿನವಿಡೀ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಖರ್ಜೂರ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

<p><strong>ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ</strong><br />ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಖರ್ಜೂರದೊಂದಿಗೆ &nbsp;ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಸಿಹಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಾಯಿಯ ಲಾಲಾರಸದ ಪೊರೆಗೆ ಸುಡುವ ಮೂಲಕ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಗ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.</p>

ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ
ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, ಖರ್ಜೂರದೊಂದಿಗೆ  ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಸಿಹಿಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಾಯಿಯ ಲಾಲಾರಸದ ಪೊರೆಗೆ ಸುಡುವ ಮೂಲಕ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಆಗ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

<p style="text-align: justify;">ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ<br />ಶೀತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ಖರ್ಜೂರ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಮೆದುಳಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು &nbsp;ಮೆದುಳನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಇದು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.</p>

ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಶೀತದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ಖರ್ಜೂರ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಮೆದುಳಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು  ಮೆದುಳನ್ನು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಲು ಇದು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ.

<p>ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ<br />ಖರ್ಜೂರ ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗೂ ಮದ್ದು.</p>

ರಕ್ತಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಖರ್ಜೂರ ಹೃದಯವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನಿಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗೂ ಮದ್ದು.

<p><strong>ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧ</strong><br />ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ವರ್ಷದ ಅನೇಕ ದಿನಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಹಳೆಯ ಮಾತಿದೆ.</p>

ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧ
ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ವರ್ಷದ ಅನೇಕ ದಿನಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಹಳೆಯ ಮಾತಿದೆ.

<p>ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.&nbsp;</p>

ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ ಖರ್ಜೂರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಧಿಕಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿವೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. 

<p>ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸ್ತಮಾ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೂ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.&nbsp;</p>

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸ್ತಮಾ ಸಮಸ್ಯೆ ಇರುವವರಿಗೂ ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.