ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ದೇಶದ ಟಾಪ್ 10 ರಾಜ್ಯಗಳಿವು; ಕರ್ನಾಟಕ ಸ್ಥಾನ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತಾ!

 ಹಿಂದೆಲ್ಲಾ ಹಬ್ಬದ ಮರುದಿನ ಕರಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಈಗ ಪ್ರತಿ ಭಾನುವಾರವೂ ಮಾಂಸಾಹಾರವಿಲ್ಲದೆ ಮುಗಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವರಂತೆ ಊಟದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಇರಲೇಬೇಕು. ಮಾಂಸಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿರುವುದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಬೆಲೆ ಏರಿಕೆಯೂ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಿರಬಹುದು.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಟಾಪ್ 10 ರಾಜ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೋಡೋಣ.

1.ನಾಗಾಲ್ಯಾಂಡ್

ನಾಗಾಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ 99.8% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

2.ಕೋಲ್ಕತ್ತಾ

ಪಶ್ಚಿಮ ಬಂಗಾಳದಲ್ಲಿ 99.3% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮಟನ್‌ಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ. ಕೋಲ್ಕತ್ತಾ ಬಿರಿಯಾನಿಗೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳೇ ಹೆಚ್ಚು.

3.ಕೇರಳ

'ದೇವರ ನಾಡು' ಎಂದೇ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕೇರಳದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 99.1% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು. ಮೀನು ಕೋಳಿ, ಬೀಫ್ ಕರಿ ಕೇರಳದವರ ಪ್ರಿಯ ಖಾದ್ಯ. ಮಲಬಾರ್ ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿಯೂ ಇದೆ.

4.ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ

ಆಂಧ್ರದಲ್ಲಿ 98.2% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕೋಳಿ ಕರಿ, ಮಟನ್ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಆಹಾರಗಳು ಇವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಇವೆ.

5.ತಮಿಳುನಾಡು

ತಮಿಳುನಾಡಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 97.65% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಟನ್, ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಹೀಗೆ ಯಾವುದನ್ನೂ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್, ಮಟನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಎಷ್ಟು ಇಷ್ಟ ಎಂಬುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ.

6.ಒಡಿಶಾ

ಒಡಿಶಾದಲ್ಲಿ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿಯಾದರೂ ಮೀನು ತಿನ್ನದೆ ದಿನಗಳು ಕಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮಟನ್‌ಗೂ ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನವಿದೆ.

7. ತ್ರಿಪುರ

ತ್ರಿಪುರದಲ್ಲಿ 95% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು.

8. ಗೋವಾ

ಗೋವಾದಲ್ಲಿ 93.8% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗೋವಾ ಮೀನು ಕರಿ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು. ಚಿಕನ್, ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

9.ಜಾರ್ಖಂಡ್

ಜಾರ್ಖಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ 97% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅವರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

10. ತೆಲಂಗಾಣ

ತೆಲಂಗಾಣದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 97% ಜನರು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು. ಚಿಕನ್, ಎಮ್ಮೆ ಮಾಂಸ, ಮಟನ್, ಮೀನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕರ್ನಾಟಕ 

ಇನ್ನು ಕರ್ನಾಟಕದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸುವವರ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಲೇ ಇದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕುಟುಂಬ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮೀಕ್ಷೆ (NFHS) ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 80% ಕನ್ನಡಿಗರು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.