ಮೋದಿ ಅವರ ಫೇವರೇಟ್‌ ನುಗ್ಗೆ ಸೋಪ್ಪಿನ ಪರೋಟಾ ರೆಸಿಪಿ!

First Published 26, Sep 2020, 4:53 PM

ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 24 ರಂದು ಮೋದಿಯ ಫಿಟ್ ಇಂಡಿಯಾ ಚಳುವಳಿಗೆ ಒಂದು ವರ್ಷ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿರಾಟ್ ಕೊಹ್ಲಿ  ಸೇರಿ ಅನೇಕ ಸೆಲೆಬ್ರೆಟಿಗಳ ಜೊತೆ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ ಸಂವಾದ  ನಡೆಸಿದರು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೋದಿ ಕೂಡ ಒಂದು ರಹಸ್ಯ ರಿವೀಲ್‌ ಮಾಡಿದರು. ಮೋದಿಗೆ ನುಗ್ಗೆ ಸೋಪ್ಪಿನ ಪರೋಟಾ ಫೇವರೇಟ್‌ ಅಂತೆ. ವಾರದಲ್ಲಿ ಎರಡು ದಿನ ತಪ್ಪದೇ ಈ ಪರೋಟಾ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪರೋಟಾದ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

<p>ಮೋದಿಯವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರೋಟಾ ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ನುಗ್ಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು&nbsp;ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.<br />
&nbsp;</p>

ಮೋದಿಯವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಪರೋಟಾ ಮಾಡಲು, ತಾಜಾ ನುಗ್ಗೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
 

<p>ಎಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.</p>

ಎಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

<p>ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.</p>

ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

<p>ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಅರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.</p>

ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಜೀರಿಗೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಅರಿಶಿನ, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.

<p>ಈಗ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ&nbsp; ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಿ.</p>

ಈಗ ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ  ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡಿ.

<p>ಕಾವಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕಲಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪರೋಟಾ ಲಟ್ಟಿಸಿ ಕೊಳ್ಳಿ</p>

ಕಾವಲಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕಲಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಪರೋಟಾ ಲಟ್ಟಿಸಿ ಕೊಳ್ಳಿ

<p>ಪರೋಟಾವನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಎಣ್ಣೆ/ಬೆಣ್ಣೆ/ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ&nbsp;ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.<br />
&nbsp;</p>

ಪರೋಟಾವನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಎಣ್ಣೆ/ಬೆಣ್ಣೆ/ತುಪ್ಪ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
 

<p>ಮೋದಿಯವ ಫೇವರೇಟ್‌ ಮರೊಂಗಿ ಪರಾಥಾ &nbsp;ರೆಡಿ.&nbsp;</p>

ಮೋದಿಯವ ಫೇವರೇಟ್‌ ಮರೊಂಗಿ ಪರಾಥಾ  ರೆಡಿ. 

<p>ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಪಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ &nbsp;ಸವಿಯಿರಿ.</p>

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಪಲ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ  ಸವಿಯಿರಿ.

loader