ರೆಸಿಪಿ - ಗೊಲ್ಗಪ್ಪಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೂರಿ ಮಾಡುವ ಈಸಿ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ!

First Published Feb 19, 2021, 12:20 PM IST

ರಸ್ತೆ ಬದಿ ಸಿಗುವ ಚಾಟ್ಸ್‌‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರ ಫಸ್ಟ್‌ ಫೇವರೆಟ್‌ ಅಂದರೆ ಗೊಲ್ಗಪ್ಪ. ಪಾನಿಪುರಿ, ಗೊಲ್ಗಪ್ಪ, ಪುಚಕಾ ಹೀಗೆ ಹಲವು ಹೆಸರುಗಳಿಂದ ಫೇಮಸ್‌ ಈ ಚಾಟ್‌. ನಮ್ಮ ದೇಶದ ಎಲ್ಲಾ ಊರುಗಳ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಈ ಚಾಟ್‌ ಮಕ್ಕಳಿಂದ ಮುದುಕರವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪಾನಿಪುರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಗರಿ ಗರಿಯಾದ ಪುರಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ನೀವು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ.

ಮೈದಾ/ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್‌ 
ರವೆ - 3 ಚಮಷ
2 ಸ್ಪೂನ್‌ ಎಣ್ಣೆ 
ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು
ಕರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ