ಪನೀರ್ ಮಸಾಲಾ ಅಲ್ಲ, ಪನೀರ್ ಹಸಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೂ ಇದೆ ಲಾಭ

First Published May 17, 2021, 5:56 PM IST

ಪನೀರ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ / ಹಸಿ ಪನೀರ್ ಸಹ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಕಚ್ಚಾ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಪನೀರ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ರಂಜಕ, ಫೋಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದರ ಸೇವನೆಯು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಪನೀರಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?
ಕಚ್ಚಾ ಪನೀರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಮ್, ರಂಜಕ ಮತ್ತು ಸತು ಮುಂತಾದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿವೆ. ಅವು ಮಾನಸಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿಸುತ್ತವೆ. ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹ ಉಪಕಾರಿ.

ಸೇವನೆಗೆ ಯಾವ ಸಮಯ ಸೂಕ್ತ
ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಹಸಿ ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ದಿನವಿಡೀ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ವ್ಯಾಯಾಮದ ನಂತರವೂ ಪನೀರ್ ಸೇವನೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ರಾತ್ರಿ ಮಲಗುವ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮೊದಲು ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಕಚ್ಚಾ ಪನೀರ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಪನೀರ್ ನಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಪನೀರ್ ಸಂಯೋಜಿತ ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪನೀರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ತನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ : ಕಚ್ಚಾ ಪನೀರ್ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿ. ಹೆಚ್ಚಿದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹಸಿ ಪನೀರ್ ತಿನ್ನಿರಿ.

ಪನೀರ್ ನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಲೆನಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವಿದೆ, ಇದು ದೇಹದಲ್ಲಿನ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒತ್ತಡ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ: ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಒತ್ತಡಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಕಚ್ಚಾ ಪನೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು.

ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ : ಹಸಿ ಪನೀರ್ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಪನೀರ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ರಂಜಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.