Hindu Tradition: ಊಟಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಬಾಳೆಲೆಯ ಸುತ್ತ ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದೇಕೆ?

ಊಟಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಬಾಳೆಲೆಯ ಸುತ್ತ ಮೂರು ಬಾರಿ ನೀರನ್ನು ಪ್ರದಕ್ಷಿಣಾಕಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಹಿಂದೂಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಆಚರಣೆಯ ಹಿಂದಿನ ಉದ್ದೇಶವೇನು? ಇದರ ಧಾರ್ಮಿಕ, ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಹಾಗೂ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮಹತ್ವಗಳೇನು ನೋಡೋಣ.

Banana leaf food

ಭಾರತವು ಧರ್ಮ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಬಹಳ ಆಳವಾದ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೆಲವಾಗಿದೆ. ಎಷ್ಟರ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಎಂದರೆ ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಚರಣೆಗಳು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದ ಬಂದು ಆಧುನಿಕ ಯುಗದಲ್ಲೂ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸುವ ಅಥವಾ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ.
ಹಲವಾರು ನಿರುಪದ್ರವಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಮತ್ತು ಇಂದಿಗೂ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿವೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಭ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ತಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಅಥವಾ ಬಾಳೆ ಎಲೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಮೂರು ಬಾರಿ ವೃತ್ತಾಕಾರದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದು. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದನ್ನು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ತಟ್ಟೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸುವುದರ ಮಹತ್ವವನ್ನು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವೇ ಕೆಲವರು ಅರ್ಥ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಸುದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾದ ಆಳವಾದ ಅರ್ಥವಿದೆ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸದ ಕುರಿತು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಜೀವಂತವಾಗಿಡೋಣ.

ಈ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಾಹುತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬ್ರಾಹ್ಮಣರಲ್ಲಿ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಆಚರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಜನರು ದೇವತೆಗಳಿಂದ ಆಶೀರ್ವಾದ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಂಬಿಕೆ. ಆದರೆ ಇಂದಿಗೂ ಜನರು ಈ ಅಭ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದೊಂದೇ ಕಾರಣವಲ್ಲ.

ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಮಹತ್ವ (Spirituial Significance)
ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಸುತ್ತಲೂ ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಿದಾಗ ಅದು 'ದೇವರಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಲಾಗುತ್ತಿರುವ ನೈವೇದ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ತಿನ್ನಲು ಆಹಾರವನ್ನು ನಮಗೆ ಆಶೀರ್ವದಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಆತನಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು' ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಜನರು ಭೋಜನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅಂಶಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ದೇವರುಗಳಿಗೆ ಅರ್ಪಣೆಯಾಗಿ ಆಹಾರದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ.

ತಾರ್ಕಿಕ ಮಹತ್ವ (logical significance)
ಈ ಪುರಾತನ ಆಚರಣೆಯ ಹಿಂದೆ ತಾರ್ಕಿಕ ಕಾರಣವೂ ಇದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಋಷಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಈ ಋಷಿಗಳು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಬಹುಪಾಲು ಅರಣ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಮಹಡಿಗಳು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಆಗಿರಲಿಲ್ಲ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಕುಳಿತು ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರವು ನೆಲಕ್ಕೆ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ, ಅದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ; ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮಣ್ಣು ಅಥವಾ ಧೂಳಿನ ಕಣಗಳನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳಿಸಲು ಫಲಕಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ನೀರನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದ ಧೂಳು ಬಾಳೆಲೆಗೆ ಹಾರುವುದಿಲ್ಲ.
ಅನೇಕರು ನಂಬುವ ಇನ್ನೊಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳನ್ನು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೆಳಕು ಇಲ್ಲದಿರುವಾಗ. ಇರುವೆಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳು ನೀರನ್ನು ದಾಟಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಡೆಯಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಇಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಜೀವನ, ನಮ್ಮ ಜೀವನ ವಿಧಾನ, ನಮ್ಮ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಬೃಹತ್ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಸಾಯುತ್ತಿರುವ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಈಗ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಕಾಂಕ್ರೀಟ್ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಡೈನಿಂಗ್ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುರ್ಚಿಯ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಈ ಅಭ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.