ಡಯಾಬಿಟೀಸ್ ರೋಗಿಗಳು ಪಾಲಿಸಲೇಬೇಕು ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್

ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್ (diabetic diet chart) ಎಂಬುದು ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ವಿಧವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು (blood sugar level) ಆರೋಗ್ಯಕರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯೊಳಗೆ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಇದರ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಮಧುಮೇಹ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರಲು ಈ ಚಾರ್ಟ್ ನಿಮಗೆ  ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಸಾಧನ. ಚಾರ್ಟ್ ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಗುಂಪಿನಿಂದ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಆಹಾರ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬ ಮಾಹಿತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ! ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು 10 ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. 

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ದಿನದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಊಟವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ದಿನವಿಡೀ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎದ್ದ ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ. 

ನೀವು ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು, ನಿಮ್ಮ ಡಯಾಬಿಟಿಕ್ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ವಾರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಪ್ಲ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವಾದಾಗ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡೋದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತೆ.  

ನೀವು ತೂಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಊಟವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಯೋಚನೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ., ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಊಟ ತ್ಯಜಿಸಿದಾಗ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಗಂಭೀರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಊಟ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಬದಲು ತಿನ್ನುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಿ.

ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಸಣ್ಣ ಊಟ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿ ತಿನ್ನೋದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ಥಿರವಾಗಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಬಯಕೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಮಾದರಿಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಡಯಟ್ ಚಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಹಾಯಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿದಿನ ಕನಿಷ್ಠ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಾದರೆ ಇದನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಲೂ ಬಹುದು. ಹೊಸ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ.

ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗಿ ಉಳಿಯುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ. ಏಕೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಆದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳನ್ನೂ ನೀವು ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಸೋಡಾ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ ಗಳಂತಹ ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯ.

ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸರಳ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅಧಿಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳಂತಹ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಮಿತಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೇ ಎಲ್ಲವೂ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಮಾಡಿದ್ರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕಾಕ್ ಟೇಲ್ ಬದಲಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಸೇವಿಸಿ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಆದರೆ ಅವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೀನ್ಸ್, ಬೇಳೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ನಂತಹ ಪಿಷ್ಟದ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ನೀಡಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಿಡುಗಡೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಸೇವಿಸೋದು ಉತ್ತಮ. 

ಮಧುಮೇಹವು ಒಂದು ಗಂಭೀರ ಸ್ಥಿತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಂದ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಪಾಸಣೆ ಮಾಡಿಸಿಕೊಂಡು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರೋದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಿರುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯ. ಇದರಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿನ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.