ನಿಮ್ಮ ಕೈರುಚಿಗೆ ಎಲ್ಲರೂ ವಾವ್ ಎನ್ನಬೇಕೇ? ಹಾಗಿದ್ರೆ ಈ ಸೀಕ್ರೆಟ್ ಟಿಪ್ಸ್ ತಿಳಿದುಕೊಂಡಿರಿ
First Published Nov 30, 2020, 5:03 PM IST
ಅಡುಗೆ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ನೀವು ಮಾಡುವಂತಹ ಒಂದೊಂದು ವಿಧಾನ ಸಹ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ರುಚಿ ಕೆಡಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಎಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತುಂಬುವುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಅದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮ ವ್ಯರ್ಥವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲವು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ತಂತ್ರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ
ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೇಸ್ಟ್ ನ ಉಪಯೋಗಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಶುಂಠಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ ನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಬೇರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಹಾಗೂ ಇದು ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ ಇದನ್ನು ಬಳಸದೆ ಪ್ರೆಶ್ ಆಗಿರುವ ಶುಂಠಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
Today's Poll
ಎಷ್ಟು ಜನರೊಂದಿಗೆ ಆನ್ಲೈನ್ ಗೇಮ್ ಆಡಲು ಇಚ್ಛಿಸುತ್ತೀರಿ?