ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಟರ್‌ ಪನ್ನೀರ್‌ ಮಸಾಲಾ!

First Published Feb 12, 2021, 10:39 AM IST

ಉತ್ತರ ಭಾರತದ ಗ್ರೇವಿ ಹಾಗೂ ಕರಿಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಿಯ. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ. ಬ್ಯುಸಿ ಲೈಫ್‌ಸ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟು ಸಮಯ ಯಾರಿಗೆ ಇರುತ್ತೆ ಹೇಳಿ? ಹಾಗಂತ ನಿರಾಶೆ ಬೇಡಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅತಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬೇಗ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮಟರ್‌ ಪನ್ನೀರ್‌. ಇಲ್ಲಿದೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಟರ್‌ ಪನ್ನೀರ್‌ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ.

1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಟಾಣಿ, 1/2 ಕಪ್ ಖೋವಾ, 1 ಕಪ್ ಪನ್ನೀರ್‌,1/2 ಕಪ್ ಟೊಮೋಟೊ, 2 ಲವಂಗ, 2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಇಂಗು, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಪುಡಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣ ಶುಂಠಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು.