ಯಾವುದೇ ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೇಸ್ಟಿ ನೂಡಲ್ಸ್
ನೂಡಲ್ಸ್ ಚೀನಾದ ಆಹಾರವಾದರೂ, ಚೀನಾಕ್ಕಿಂತ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಜನರು ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನವುದನ್ನು ಪೋಷಕರು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಯಂತ್ರವಿಲ್ಲದೆ ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿಧಾನ ಹೀಗಿದೆ.ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಮೊಟ್ಟೆಗಳುಉಪ್ಪು
19
<p>ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. </p>
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊದಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
29
<p>ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಡೆದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.<br /> </p>
ಈಗ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಡೆದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
39
<p>ನಂತರ ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು</p>
ನಂತರ ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು
49
<p>ಹಿಟ್ಟು ಬೆರಳಿಗೆ ಅಂಟಬಾರದು ಅಲ್ಲಿವರೆಗೆ ಕಲಿಸಬೇಕು ಹಾಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾದಿ. </p>
ಹಿಟ್ಟು ಬೆರಳಿಗೆ ಅಂಟಬಾರದು ಅಲ್ಲಿವರೆಗೆ ಕಲಿಸಬೇಕು ಹಾಗೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಾದಿ.
59
<p>ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.</p>
ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
69
<p>ಇದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಟ್ಟಿಸಿ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.</p>
ಇದರ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲಟ್ಟಿಸಿ. ಈಗ ಅದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
79
<p>ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಏರ್ಟೈಟ್ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.</p>
ಈ ನೂಡಲ್ಸ್ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಏರ್ಟೈಟ್ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
89
<p>ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, </p>
ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ,
99
<p>ನೀರು ಬಸಿದು, ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಯಾ ಮಸಾಲ ಯಾ ಎಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಟೇಸ್ಟಿ ನೂಡಲ್ ತಯಾರಿಸಿಕೊಂಡು ಎಂಜಾಯ್ ಮಾಡಿ.</p>
ನೀರು ಬಸಿದು, ನಿಮ್ಮ ಇಷ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಯಾ ಮಸಾಲ ಯಾ ಎಗ್ ಸೇರಿಸಿ ಟೇಸ್ಟಿ ನೂಡಲ್ ತಯಾರಿಸಿಕೊಂಡು ಎಂಜಾಯ್ ಮಾಡಿ.
Latest Videos