ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಖಿನ್ನತೆ ಹೆಚ್ಚು, ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಹೇಗೆ ?
- ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ವಿಚಾರ ಬಂದಾಗ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಎಂಬ ಎರಡು ವಿಧ
- ಮಾಂಸಾಹಾರದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುತ್ತೆ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ, ಆದರೆ ?
ಇತ್ತೀಚಿನ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಲಬಾಮಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಡೆಸಿದ ಅಧ್ಯಯನವು (ಜರ್ನಲ್ ಕ್ರಿಟಿಕಲ್ ರಿವ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ) ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರವು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.
ಸಂಶೋಧಕರು 18 ವಿಭಿನ್ನ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ನೋಡಿದ್ದಾರೆ.
160,257 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರನ್ನು ಅವರ ಮಾನಸಿಕ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಆಹಾರದ ಆದ್ಯತೆಯ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ.
ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯ, ಖಿನ್ನತೆ, ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಹಾನಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಮಾಂಸಾಹಾರ ಸೇವಿಸವರು ಅಷ್ಟಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿರದ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಬದುಕುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಅಲಬಾಮಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಡಾ ಮತ್ತು ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಆರ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಅಧ್ಯಯನದ ಲೇಖಕರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದ ಅಪಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಚರ್ಚಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ, ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಉತ್ತಮ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆಂದು ನಮ್ಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಯಾವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವಾಗ ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡುವಾಗ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒತ್ತು ನೀಡಬೇಕಾಗಬಹುದು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ.
