ಎಲ್ಲಿಯ ಅಮೇರಿಕಾ..ಎಲ್ಲಿಯ ಗುಜರಾತ್ (Gujarat). ಎತ್ತಣಿಂದೆತ್ತ ಸಂಬಂಧವಯ್ಯಾ ಅನ್ನೋ ಹಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಮೇರಿಕನ್ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ (American YouTuber) ಒಬ್ಬರು ಗುಜರಾತಿ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ಆರ್ಡರ್ (Food Order) ಮಾಡಿದ್ದು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಗುಜರಾತಿ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಂಡ ಹೊಟೇಲ್ ಮಾಲೀಕರು ಉಚಿತ ಆಹಾರ ನೀಡಿ ಸತ್ಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಭಾರತ ವಿವಿಧತೆಯಲ್ಲಿ ಏಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ದೇಶ. ಇಲ್ಲಿಯ ಎಲ್ಲಾ ರಾಜ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಭಾಷೆ, ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಆಹಾರ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ವೈಶಿಷ್ಟಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಭಾರತದ ಬಗ್ಗೆ ವಿದೇಶಿಗರು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಚ್ಚರಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿಯ ಭಿನ್ನ ಭಾಷೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅವರಿಗೆ ಮುಗಿಯದ ಕುತೂಹಲವಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿಯ ಸ್ವಾದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ಅವರನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವೀಗ ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳ ಹೊರಟಿರುವುದು ಅಮೇರಿಕನ್ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ಬಗ್ಗೆ. ವೈರಲ್ ಆಗಿರುವ ವೀಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ಮಾತನಾಡಿರುವುದು ಗುಜರಾತಿ ಭಾಷೆಯನ್ನು.
ಭಾರತದ ಪಶ್ಚಿಮ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ಗುಜರಾತ್ ರಾಜ್ಯವು ತನ್ನ ಭೌಗೋಳಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಿಂಧೂ ನಾಗರಿಕತೆಯ ತೊಟ್ಟಿಲಾದ ಗುಜರಾತ್ ಎಂದಿನಿಂದಲೂ ಭಾರತದ ಇತಿಹಾಸದಲ್ಲಿ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಇಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ರಾಜ್ಯಭಾಷೆ ಗುಜರಾತಿ. ಇದಲ್ಲದೆ ಪಾರ್ಸಿ ಗುಜರಾತಿ, ಗಮ್ಥಿ, ಕಥೈವಾಡಿಗಳಂತಹ ಉಪಭಾಷೆಗಳಿವೆ.
ಗುಜರಾತಿನ ಪ್ರತಿಭಾಗವೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ಸರ್ಕಾರವು ಜನರಲ್ಲಿ ಈ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಅರಿವನ್ನು ಮೂಡಿಸಲು ಶ್ರಮಿಸಿದ ಫಲವಾಗಿ ಇಂದು ಗುಜರಾತ್ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರವಾಸಿ ತಾಣವಾಗಿದೆ. ಹಾಗೆಯೇ ಇಲ್ಲಿನ ಆಹಾರಪದ್ಧತಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಧೋಕ್ಲಾ. ಧೋಕ್ಲಾ, ದಾಲ್ ರೋಟಿ, ಖಕ್ರಾ, ಖಾಂಡ್ವಿ ಮೊದಲಾದವು ಗುಜರಾತ್ನ ಪ್ರಮುಖ ತಿನಿಸುಗಳಾಗಿವೆ.
ನೀವು ತಿನ್ನೋದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಾಗ್ತಿಲ್ಲ ಅನ್ನೋ ಸೂಚನೆ ಇದು, ನೆಗ್ಲೆಕ್ಟ್ ಮಾಡ್ಬೇಡಿ
ಅಮೇರಿಕನ್ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ಅರೆಹ್ ಸ್ಮಿತ್ ತಮ್ಮ ವೀಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಗುಜರಾತಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಿದರು. ಇದರಿಂದ ಹೊಟೇಲ್ ಮಾಲೀ ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಉಚಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿದರು.. ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿರುವ ಅನೇಕ ಭಾರತೀಯರು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಗುಜರಾತ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಒಂದು ರಾಜ್ಯದಿಂದ ಬಂದವರು, ಹಾಗಾಗಿ ಇಂದು ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಗುಜರಾತಿ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ಸ್ಮಿತ್ ವೀಡಿಯೊದ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.
ಗುಜರಾತಿ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನಾನು ಪಾನ್, ಮಸಾಲಾ ಚಾಸ್, ಬಜ್ರಾ ನೋ ರೋಟ್ಲೋ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಗುಜರಾತಿ ಥಾಲಿಗಳಂತಹ ಉತ್ತಮ ಗುಜರಾತಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಎಂದು ಸ್ಮಿತ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಐದು ವರ್ಷ ಮಹಿಳೆ ಮಾಡಿದ್ದು ಒಂದೇ ಕೆಲ್ಸ, ಚೀಸ್ ಕದ್ದಿದ್ದು ! ಟನ್ಗಟ್ಟಲೆ ಚೀಸ್ ಏನ್ಮಾಡ್ತಿದ್ಲು ?
ಇತರ ದೇಶಗಳ ಜನರು ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಕಲಿಯುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಂತೋಷದ ಭಾವನೆ. ಈಗ, ಯುಎಸ್ನ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್ ತನ್ನ ನಿಷ್ಪಾಪ ಗುಜರಾತಿ ಮಾತನಾಡುವ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಭಾರತೀಯರನ್ನು ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವೈರಲ್ ಆಗುತ್ತಿರುವ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, Xiaomanyc ಚಾನೆಲ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿರುವ Arieh Smith ಎಂಬ ಅಮೇರಿಕನ್ ಯೂಟ್ಯೂಬರ್, ಗುಜರಾತಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಹೃದಯಸ್ಪರ್ಶಿ ಸಂವಾದದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ.
ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಸ್ಮಿತ್ ಗುಜರಾತಿಯಲ್ಲಿ ಗುಜರಾತಿ ಊಟವನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ಭಾರತೀಯ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಾಲೀಕರು ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಗುಜರಾತಿ ಥಾಲಿಯನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮಿತ್ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಅಮೇರಿಕನ್ ನಿವಾಸಿಯ ಗುಜರಾತಿ ಪ್ರೀತಿಗೆ ನೆಟ್ಟಿಗರು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ನೀಡಿದ್ದಾರೆ. ಅಮೇರಿಕನ್ ಗುಜರಾತಿ ಮಾತನಾಡುವುದನ್ನು ನೋಡಲು ತುಂಬಾ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ವಿದೇಶಿಗರು ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುವುದನ್ನು ನೋಡಿದಾಗ ಖುಷಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತ ಅತ್ಯದ್ಭುತ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಇಲ್ಲಿಯ ಜನರು ಮೃದು ಹೃದಯಿಗಳು ಎಂದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಿದ್ದಾರೆ.
