1929 ರಲ್ಲಿ ಮೋಹನ್ ಲಾಲ್ ದಯಾಳ್ ಅವರು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಾಗಿವೆ. 2011 ರಲ್ಲಿ, ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾದ ಬಿಸ್ಕತ್ತಾಗಿತ್ತು.

ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರ ಹೃದಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿರುವ ಯಾವುದಾದರೂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಇದ್ದರೆ ಅದು ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ. ಸಣ್ಣ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭಾರತೀಯ ಗುರುತಿಸದೇ ಇರಲಾರ. ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಅದರ ರುಚಿಯೇ ಬೇರೆ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯ ಟಿಫಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದರ ಉಪಸ್ಥಿತಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ನೆನಪುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತಿನ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿರುವ "ಜಿ" ಎಂದರೆ ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದೀರಾ?.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು "G" ಅಕ್ಷರವು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನಿಜ. ಏಕೆಂದರೆ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಅನ್ನು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಂದು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆದರೆ ನೈಜ ಕಥೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. "G" ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜೀನಿಯಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ಹುಟ್ಟಿನ ಹಿಂದಿನ ಕಲ್ಪನೆ. ಹೇಗೆ ಅಂತೀರಾ? ಮುಂದೆ ಓದಿ..

‘ಜೀನಿಯಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು’
ಪಾರ್ಲೆ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ಅನ್ನು 1929 ರಲ್ಲಿ ಮೋಹನ್ ಲಾಲ್ ದಯಾಳ್ ಅವರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಹರಡಿದಾಗ, ಅಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡಿತರ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಊಟಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಲೆ ಒಂದು ಬುದ್ಧಿವಂತ ಹೆಜ್ಜೆ ಇಟ್ಟಿತು. ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಜನರ ಬದುಕುಳಿಯುವ ತಿಂಡಿಯಾಯಿತು. ಅಗ್ಗದ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿಸುವ ತಿಂಡಿ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು 'ಜೀನಿಯಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು' ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು, ನಂತರ ಅದು ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು. 

ಈ ಮಗು ಯಾರು?
1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಲೆ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತಿಗೆ ಹೊಸ ಗುರುತನ್ನು ನೀಡಿತು. ಕಲಾವಿದ ಮಗನ್ಲಾಲ್ ದಹಿಯಾ ಮುದ್ದಾದ ಪುಟ್ಟ ಹುಡುಗಿಯ ಚಿತ್ರವನ್ನು ರಚಿಸಿದರು, ಆ ಮಗುವಿನ ಮುಗ್ಧ ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಷೌರ ಜನರ ಹೃದಯಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿತು. ಆ ಹುಡುಗಿ ನಿಜವಾದ ಮಾಡೆಲ್ ಅಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಆ ಚಿತ್ರವು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಭಾರತೀಯನ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಾಂಧವ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿತು. ಇಂದಿಗೂ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ - ಅದೇ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ, ಅದೇ ಹುಡುಗಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಅಭಿರುಚಿ. ಇದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ. ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಹುಡುಗಿ ಎಂದು ಜನರು ಭಾವಿಸಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇದು ಕಲಾಕೃತಿಯಾಗಿತ್ತು.

ಪಾರ್ಲೆಯ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯ
2011 ರಲ್ಲಿ ನೀಲ್ಸನ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಯಿತು. ಇತರ ಕಂಪನಿಗಳು ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಈ ಹಣದುಬ್ಬರದ ಯುಗದಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಂಡಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗ್ರಾಮೀಣ ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಇನ್ನೂ 5 ರೂ. ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದರ ಸರಳ ರುಚಿ, ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅನುಕೂಲತೆಯು ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಬಿಸ್ಕತ್ತನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದೆ. 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಭಾರತವನ್ನು ತೊರೆದಾಗ, ಪಾರ್ಲೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಥಂಬ್ಸ್ ಅಪ್, ಲಿಮ್ಕಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೂಟಿಯಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಅವರ ಅಗಾಧ ಯಶಸ್ಸಿನಿಂದಾಗಿ ಕೋಕಾ-ಕೋಲಾ ಭಾರತಕ್ಕೆ ಮರಳಬೇಕಾಯಿತು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಥಂಬ್ಸ್ ಅಪ್ ಖರೀದಿಸಿತು. ಇದು ಪಾರ್ಲೆಯ ವ್ಯವಹಾರ ಕುಶಾಗ್ರಮತಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಇಂದಿಗೂ ಭಾವುಕರಾಗುವ ಜನರು
ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಇನ್ನೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದರ ಹಿಂದೆ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದರ ಬೆಲೆ ಕೈಗೆಟುಕುವದು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಗದ ಜನರಿಗೆ ತಲುಪಬಲ್ಲದು. ಎರಡನೆಯ ಕಾರಣ ನಂಬಿಕೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯ ಕಾರಣವೆಂದರೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳು ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿವೆ. ಬಾಲ್ಯದ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಟಿಫಿನ್‌ನ ಆ ಸಿಹಿ ನೆನಪುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಾಗ ಜನರು ಇಂದಿಗೂ ಭಾವುಕರಾಗುತ್ತಾರೆ.