ಬಡವರ ಬಿಸ್ಕೆಟ್‌ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆಷ್ಟು ಗೊತ್ತು?: ಪ್ಯಾಕ್​​​ನಲ್ಲಿರುವ ಹುಡುಗಿಯ ರಹಸ್ಯವೇನು?

ಮುಂಬೈನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಜಗತ್ತಿನ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಗಿ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬೆಳೆದ ಕಥೆ ಇದು. ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಹುಡುಗಿಯ ನಿಗೂಢತೆ ಮತ್ತು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪ್ರಭಾವದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಇದು ಬೆಳಕು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಯಶೋಗಾಥೆ: ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬರೀ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಲ್ಲ, ನೆನಪು, ಸಮಾಧಾನ ಮತ್ತು ಭಾರತದ ಭೂತಕಾಲದೊಂದಿಗಿನ ಆಳವಾದ ಸಂಬಂಧದ ಸಂಕೇತ. ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ತಿಂದರೂ, ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡರೂ, ಸರಳ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ದಶಕಗಳಿಂದ ಭಾರತೀಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆದಿದೆ. ಆದರೆ ಮುಂಬೈನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಜಗತ್ತಿನ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಗಿ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಯಿತು? ಸುಧಾ ಮೂರ್ತಿ ಎಂದು ವದಂತಿ ಹಬ್ಬಿದ್ದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹುಡುಗಿ ಯಾರು? ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆಯನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಹುಟ್ಟು: ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಯಾನ 1929 ರಲ್ಲಿ, ಚೌಹಾನ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೋಹನ್‌ಲಾಲ್ ದಯಾಳ್ ಮುಂಬೈನ ವಿಲೇ ಪಾರ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪಾರ್ಲೆ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದಾಗ ಆರಂಭವಾಯಿತು. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಿದ ಸ್ವದೇಶಿ ಚಳುವಳಿಯಿಂದ ಪ್ರೇರಿತರಾಗಿ, ದಯಾಳ್ ಮಿಠಾಯಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಇಳಿದರು. ಜರ್ಮನಿಯಿಂದ ರೂ.60,000 ಕ್ಕೆ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ 12 ಕೆಲಸಗಾರರು ಮತ್ತು ಯಂತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪಾರ್ಲೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡವು. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರಂಭವಾದದ್ದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು, ಮತ್ತು 1938 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪಾರ್ಲೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಯಿತು.

ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ತನ್ನ ಐಡೆಂಟಿಟಿ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯಿತು?: ಸುಮಾರು 50 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ, ಪಾರ್ಲೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಸಾಧಿಸಿತ್ತು. ಆದರೆ, 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪರ್ಧೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು, ಬ್ರಿಟಾನಿಯಾದಂತಹ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದವು. ತನ್ನನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಪಾರ್ಲೆ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು 1985 ರಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿತು. "ಜಿ" ಮೊದಲು ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿಭೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಸಿನವರಿಗೂ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಆಯ್ಕೆ ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಿತು.

ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಹುಡುಗಿಯ ರಹಸ್ಯ: ಸತ್ಯ vs ಕಲ್ಪನೆ: ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮುದ್ದಾದ ಹುಡುಗಿ ಬಗ್ಗೆ ಹಲವು ಊಹಾಪೋಹಗಳಿವೆ. ಅವರು ನಿಜವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದು ಅನೇಕರು ನಂಬಿದ್ದರು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲೇಖಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ಫೋಸಿಸ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಅಧ್ಯಕ್ಷೆ ಸುಧಾ ಮೂರ್ತಿ ಅವರ ಬಾಲ್ಯದ ಫೋಟೋ ಎಂದೂ ಕೆಲವರು ಹೇಳಿದರು. ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ನೀರು ದೇಶಪಾಂಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಜನ್ ಗುಂಡಾನಿಯಾ ಮುಂತಾದ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಆದರೆ, ಸತ್ಯವನ್ನು ಕೊನೆಗೂ ಪಾರ್ಲೆ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್‌ನ ಗ್ರೂಪ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಮಯಾಂಕ್ ಶಾ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದರು. ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಹುಡುಗಿ ನಿಜವಾದ ಮಗುವಿನ ಮೇಲೆ ಆಧಾರಿತವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಎವರೆಸ್ಟ್ ಕ್ರಿಯೇಟಿವ್ ಕಲಾವಿದ ಮಗನ್‌ಲಾಲ್ ದಹಿಯಾ ರಚಿಸಿದ ಚಿತ್ರ. ಈ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವಿಕೆ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ದಂತಕಥೆಯ ಮೋಡಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು.

ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಸತ್ಯಗಳು: ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಯಶಸ್ಸು ಅಪ್ರತಿಮ. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಂಬ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ನಡುವೆಯೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಾಯಕನಾಗಿ ಮುಂದುವರೆದಿದೆ. 2013 ರಲ್ಲಿ, ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ರೂ.5,000 ಕೋಟಿ ದಾಟಿದ ಮೊದಲ ಭಾರತೀಯ FMCG ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಆಯಿತು. ಚೀನಾ ಅದರ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ. 2011 ರ ನೀಲ್ಸನ್ ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಓರಿಯೊ, ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಗೇಮ್ಸಾ ಮತ್ತು ವಾಲ್‌ಮಾರ್ಟ್‌ನ ಖಾಸಗಿ ಲೇಬಲ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ, ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಎಂಬ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಭದ್ರಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 2018–2020 ರಲ್ಲಿ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ವಾರ್ಷಿಕ ಆದಾಯ ರೂ.8,000 ಕೋಟಿಗೆ ಏರಿತು.

2020ರಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಪಾಲು: ಕೋವಿಡ್ ಲಾಕ್‌ಡೌನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜನರು ಅಗತ್ಯ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದರಿಂದ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ದಾಖಲೆಯ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಕಂಡಿತು. ಸ್ವಯಂಸೇವಾ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ಸರ್ಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ವಲಸೆ ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ಬಡ ಸಮುದಾಯಗಳಿಗೆ ವಿತರಿಸಿದ್ದರಿಂದ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಬದುಕುಳಿಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲದ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಪರಿಹಾರ ಕಾರ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಪಾರ್ಲೆ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ 3 ಕೋಟಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿತು. ಮೈಲುಗಳಷ್ಟು ನಡೆದು ತಮ್ಮ ಹಳ್ಳಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದ ಅನೇಕ ಕಾರ್ಮಿಕರಿಗೆ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆಯ ರೂ.5 ಕ್ಕೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಆಹಾರದ ಮೂಲವಾಗಿತ್ತು.

ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಎಷ್ಟು ಉತ್ಪಾದನೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ?: ಅಮೆರಿಕ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಕೆನಡಾ, ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್, ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಂತಹ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಜಾಗತಿಕ ಶಕ್ತಿ ಕೇಂದ್ರವಾಗಿದೆ.

ಒಂದು ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಸಂಕೇತ: ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬರೀ ತಿಂಡಿ ಅಲ್ಲ - ಅದು ಒಂದು ಭಾವನೆ. ತಲೆಮಾರುಗಳು ಅದನ್ನು ಚಹಾ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹಾಗೆಯೇ ತಿಂದು ಬೆಳೆದಿವೆ. ಬಾಲ್ಯದ ಅಧ್ಯಯನ ಅವಧಿಗಳು, ರೈಲು ಪ್ರಯಾಣಗಳು ಮತ್ತು ಕಚೇರಿ ಚಹಾ ವಿರಾಮಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಡನಾಡಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಲೇ ಪಾರ್ಲೆಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಜಗತ್ತಿನ ಅತ್ಯಂತ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಬಿಸ್ಕತ್ತುವರೆಗೆ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಕಥೆ ಉತ್ಸಾಹ, ನಾವೀನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರ ಪ್ರೀತಿಗೆ ಸಾಕ್ಷಿ. ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ನೆನಪುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಮೌಲ್ಯದಿಂದ, ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಶಾಶ್ವತವಾದ ನಿಧಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ.