ದೇಹಕ್ಕೆ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆ ಚೇತೋಹಾರಿ, ಬಾಡಿ ಹೋದದ್ದು ತಿಂದ್ರೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ!

ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಊಟದ ನಂತರ ಸೇವಿಸುವುದರವರೆಗೆ ಹಲವು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. 

Betel Leaf for Health: ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯ ಹೆಸರು ಹೇಳಿದ ತಕ್ಷಣ, ಹಸಿರು ನಯವಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಣ್ಣ ಮುಂದೆ ಬರುತ್ತದೆ. ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಲವು ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಊಟವಾದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಲು ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪೂಜ್ಯ ಗಣೇಶನ ಪೂಜೆಯಾಗಲಿ ಅಥವಾ ಸತ್ಯನಾರಾಯಣನ ಕಥೆಯಾಗಲಿ, ಭಗವತಿ ಕೂಡ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಶಾಸ್ತ್ರಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ದೇವಿಯ ರೂಪವಾದ ಮಾ ಕಾತ್ಯಾಯನಿಯನ್ನು ಪೂಜಿಸುವ ಮೊದಲು ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಂಬಿಕೆ ಇದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ಆಯುರ್ವೇದ ತಜ್ಞರು ಸ್ವತಃ ದೃಢಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗೆ ಮಹತ್ವ
ಅಡಿಕೆ, ಸುಣ್ಣದ ಜೊತೆಗೆ ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ, ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ಆತಿಥ್ಯದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಪಂಜಾಬ್‌ನ 'ಬಾಬಾಸ್ ಆಯುರ್ವೇದಿಕ್ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾಲೇಜು ಮತ್ತು ಆಸ್ಪತ್ರೆ'ಯ ಡಾ. ಪ್ರಮೋದ್ ಆನಂದ್ ತಿವಾರಿ, ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ. "ಆಯುರ್ವೇದದಲ್ಲಿ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ ಇದೆ. ಇದು ಗಾಯವನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ತಾಜಾ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್, ಕ್ಲೋರೊಫಿಲ್ ಹಾಗೂ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗ್ಗೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ಅಗಿಯುವುದರಿಂದ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ನಿಮಗೆ ಅಜೀರ್ಣ ಅಥವಾ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇದ್ದರೆ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು
ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ಅಗಿಯುವುದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಚಿಂಗ್, ಅಜೀರ್ಣ ಮುಂತಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿವಾರಣೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಕೆಮ್ಮು ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಕಷಾಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ.

ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ನಂಜುನಿರೋಧಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಇದು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹಲವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ. ವೀಳ್ಯದೆಲೆಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪಾನ್ ತಿಂದಾಗ, ಸುಣ್ಣದ ಬದಲು ಗುಲ್ಕಂದ್, ಸೋಂಪು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆ ಹಾನಿಕಾರಕ
ತಜ್ಞರು ಹೇಳುವಂತೆ ಒಬ್ಬರು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇನ್ನು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಸುಣ್ಣವು ತಿನ್ನಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ದೇಹವು ಅದನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ವೀಳ್ಯದ ಎಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚು ಬೆರೆಸುವುದು ಸಹ ಹಾನಿಕಾರಕ.