ಫುಡ್ ಪಾಯ್ಸನಿಂಗ್‌ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ನೀರು ಕೂಡಾ ಪಾಯ್ಸನಸ್ ಆಗುತ್ತೆ ಅನ್ನೋದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿದ್ಯಾ? 11 ವಸ್ತುಗಳು ನೀರಿನ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇವು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯೋಣ.
ನೀರೆಂದರೆ ಜೀವಜಲ. ಆದರೆ ಈ ನೀರು ಕೊಳಕು ಅಥವಾ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡಾಗ ಅದು ವಿಷವಾಗುತ್ತದೆ. ರಸಗೊಬ್ಬರ, ಕೀಟನಾಶಕ, ರಾಸಾಯನಿಕ ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ 11 ವಸ್ತುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ನೀರು ತುಂಬಾ ಕೊಳಕು ಆಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ?
11 ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳು ನೀರನ್ನು ಕಲುಷಿತಗೊಳಿಸುವ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಕೇಂದ್ರವು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗವು ದೇಹವನ್ನು ಒಳಗಿನಿಂದ ಒಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡದೆ ಬಿಟ್ಟರೆ, ಅದು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಸಿಡಿಸಿ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ
CDC (Centers for Disease Control and Prevention) ಪ್ರಕಾರ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನೀರನ್ನು ಕೊಳಕು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಕ್ರಿಪ್ಟೋಸ್ಪೊರಿಡಿಯಮ್
ಲೆಜಿಯೊನೆಲ್ಲಾ
ಕ್ಯಾಂಪಿಲೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್
ನೊರೊವೈರಸ್
E. ಕೊಲಿ O157
ರೋಟವೈರಸ್
ಎಂಟ್ರೊವೈರಸ್
ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ
ಗಿಯಾರ್ಡಿಯಾ
ಶಿಗೆಲ್ಲ
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಒಂದು ವೈರಸ್
ಕೊಳಕು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಬರುತ್ತೆ ಕಾಯಿಲೆ
WHOನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕಲುಷಿತ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಹಲವಾರು ಮಾರಣಾಂತಿಕ ರೋಗಗಳು ವಕ್ಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಆರು ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಸಹ ಸೇರಿವೆ.
ಕಾಲರಾ
ಅತಿಸಾರ
ಭೇದಿ
ಟೈಫಾಯಿಡ್
ಪೋಲಿಯೋ
ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಎ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಈ ಯಾವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ನೀರು ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ ಯಾವುದು?
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀರನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ 1 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯಲು ಬಿಡಿ.
ಅದರ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ನೀರು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶುದ್ಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಳಸಿ.
ಸೋಂಕು ನಿವಾರಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದು
ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಕೆಲವು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಕ್ಲೋರಿನ್ ಬ್ಲೀಚ್, ಅಯೋಡಿನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲೋರಿನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿರುವ ನೀರಿನ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್‌ಗಳು ಸಹ ಬರುತ್ತವೆ. ಇದು ನೀರಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೋರ್ಟಬಲ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.