ದೇಶದ ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳ Popular Vegetarian Dishes, ನೀವು ಟ್ರೈ ಮಾಡಲೇಬೇಕು

Popular Vegetarian Dishes: ದೇಶದ ವಿವಿಧ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರ ಇಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಆ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಯಾವ ಆಹಾರ ತಿನ್ನೋದು ಎನ್ನುವ ಯೋಚನೆ ಬಂದರೆ, ಖಂಡಿತಾ ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಟ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟ ಆಗುತ್ತೆ.

ಸಸ್ಯ ಆಹಾರಗಳು

ಇಲ್ಲಿ ದೇಶದ ಪ್ರಮುಖ ಹತ್ತು ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೊರೆಯುವಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾದ ಸಸ್ಯಹಾರಗಳ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ನೀವು ಒಂದು ವೇಳೆ ಈ ರಾಜ್ಯಗಳಿಗೆ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವೆಜಿಟೇರಿಯನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಉತ್ತರಾಖಂಡ

• ಕಫೂಲಿ
• ಭಾಂಗ್ ಕೀ ಚಟ್ನಿ
• ಫಾನು
• ಅಲೂ ಕೆ ಗುಟ್ನೆ
• ಚೈನ್ಸೂ
• ಜಂಗೂರಾ ಕಿ ಖೀರ್
• ಗಾಹಟ್ ಕೆ ಪರೋಟ
• ಬಾಡಿ ಸಿಂಗೋಡಿ

ತೆಲಂಗಾಣ

• ಸರ್ವ ಪಿಂಡಿ
• ಪಾಚಿ ಪುಲುಸು
• ಹೈದರಾಬಾದಿ ವೆಜ್ ಬಿರಿಯಾನಿ
• ಮಿರ್ಚಿ ಕಾ ಸಲಾನ್
• ಬಗಾರ ಬೈಂಗನ್
• ಕುಬಾನಿ ಕಾ ಮೀಟಾ
• ಸಕಿನಾಲು
• ಗರಿಜೇಲು
• ಒಸ್ಮಾನಿಯಾ ಬಿಸ್ಕಟ್

ಹಿಮಾಚಲ ಪ್ರದೇಶ

• ಮಾದ್ರ
• ಸಿದ್ದು
• ತುಡ್ಕಿಯಾ ಭಾತ್
• ಬಬ್ರು
• ಖಟ್ಟಾ ಚನಾ
• ಅಕ್ರೋಟಿ
• ಪಾತಂಡೆ
• ಧಾಮ್
• ಮೀಥಾ

ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ

• ಆಲೂ ಕಚೋರಿ ಸಬ್ಜಿ
• ಬೆದ್ಮಿ ಪೂರಿ ಆಲೂ ಸಬ್ಜಿ
• ತೆಹ್ರಿ
• ಭಾಟಿ ಚೋಕಾ
• ಫರಾ
• ನಿಮೋನಾ
• ಪೇಠಾ
• ಮಾಲ್ಪೋವಾ -ರಬ್ಡಿ
• ಪೇಡಾ

ಅಸ್ಸಾಂ

• ಖಾರ್
• ತೇಂಗಾ
• ಪೀಠಾ
• ಅಲೂ ಪಿಟಿಕಾ
• ಬೋರಾ ಸೌಲ್
• ಒಮಿತಾ ಖಾರ್
• ಕ್ಸಾಕ್ ಭಾಜಿ
• ಲುಚಿ ಮತ್ತು ಚೋಲರ್ ದಾಲ್
• ಲಾಬ್ರ

ಛತ್ತೀಸ್’ಗಡ

• ಚೀಲಾ
• ಫರಾ
• ಬಫರಾ
• ದುಬ್ಕಿ ಖಡಿ
• ಮುಥಿಯಾ
• ಖುರ್ಮಿ
• ಚೌಸೇರಾ
• ಅಂಗಾರಕಾರ್ ರೋಟ

ಬಿಹಾರ

• ಲಿಟ್ಟಿ ಚೋಕಾ
• ಸತ್ತು ಪರೋಟ
• ಚುಗ್ನಿ
• ದಾಲ್ ಪೀಠಾ
• ಮಾಲ್ಪುವಾ
• ಥೇಕುವಾ
• ಖಾಜ
• ಕಧಿ ಬಡಿ
• ಸೂರನ್ ಕಾ ಚೋಕಾ

ಹರಿಯಾಣ

• ಕಡಾಯಿ ದೂದ್
• ಬಾಜ್ರ ರೋಟಿ ಮತ್ತು ಲಸೂನ್ ಚಟ್ನಿ
• ಸಿಂಗ್ರೀ ಕಿ ಸಬ್ಜಿ
• ಬೇಸನ್ ಮಸಾಲ ರೋಟಿ
• ಕಚ್ರೀ ಕಿ ಚಟ್ನಿ
• ಗೀ ಬುರ್ರಾ ರೋಟಿ
• ಅಲೂ ರೈತಾ
• ಮೀಥೇ ಚಾವಲ್
• ಚೋಲಿಯಾ

ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ

• ಪೂರನ್ ಪೋಳಿ
• ಮಸಾಲ ಪಾವ್
• ಸಾಬುದಾನ ಖಿಚ್ಡಿ
• ವಾಡಾ ಪಾವ್
• ಪಾವ್ ಭಾಜಿ
• ಕೊತ್ತಿಂಬರ್ ವಡಿ
• ಭೇಲ್ ಪುರಿ
• ವರನ್ ಭಾಟ್
• ತಾಲೀಪೀಠ್

ಗುಜರಾತ್

• ಡೋಕ್ಲಾ
• ಥೇಪ್ಲಾ
• ಉಂಡಿಯು
• ಖಾಂಡ್ವಿ
• ಗುಜರಾತಿ ಕಡಿ
• ಫಾಪ್ಡಾ ಜಲೇಬಿ
• ಮುಥಿಯಾ
• ಹಾಂಡ್ವೋ
• ದಾಲ್ ಧೋಕ್ಲಿ

ಪಂಜಾಬ್

• ಸರ್ಸೋನ್ ದಾ ಸಾಗ್ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕೀ ದಿ ರೋಟಿ
• ಚೋಲೆ ಬತೂರೆ
• ದಾಲ್ ಮಖಾನಿ
• ಪನೀರ್ ಟಿಕ್ಕಾ
• ಅಲೂ ಪರೋಟ
• ರಾಜ್ಮಾ ಚಾವಲ್
• ಅಮೃತ್’ಸರಿ ಕ್ಲ್ಚಾ
• ಪಂಜಾಬಿ ಕಡೀ ಪಕೋಡ
• ಪಿನ್ನಿ