ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಇವತ್ತಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರನ್ನು ಕಾಡುವ ಸಮಸ್ಯೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅನ್ನ ತಿನ್ನೋದನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಬರೀ ಚಪಾತಿ, ರೊಟ್ಟಿ ತಿನ್ತಿರ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಚಪಾತಿ ತಿನ್ನೋದ್ರಿಂದ ನಿಜವಾಗ್ಲೂ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತಾ? ಅಥವಾ ಅನ್ನ ತಿನ್ನೋದ್ರಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಾ? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ.
ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ ಇವತ್ತಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರನ್ನು ಕಾಡುವ ಸಮಸ್ಯೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವರ್ಕೌಟ್‌, ಡಯೆಟ್‌ ಅಂತ ಏನೇನೋ ಮಾಡ್ತಾರೆ. ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಪಾತಿ ತಿನ್ನಲು ಆರಂಭಿಸಿ, ಅನ್ನದಿಂದ ದೂರ ಉಳಿಯುತ್ತಾರೆ. ಚಪಾತಿ ತಿಂದರೆ ತೂಕ ಬೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಅನ್ನ ತಿನ್ನುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ಗೊಂದಲ ಜನರಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇದೆ. ಕೆಲವರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಚಪಾತಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನ್ನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆಹಾರ ತಜ್ಞರಾದ ಪೂನಂ ದುನೇಜಾ ಅವರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಪಾತಿ ಎರಡರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ. ಎರಡೂ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ವಾರದಲ್ಲಿ 4 ದಿನ ಚಪಾತಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ 2 ದಿನ ಅನ್ನ ತಿನ್ನಲೇ ಬೇಕು ಎಂದಿದ್ದಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಪಾತಿ ಮತ್ತು ಅನ್ನ ಎರಡನ್ನೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕೆಂದು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರಬಾರದು, ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಎರಡೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 71 ಕೆಜಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿದ ಸಿಇಒ, ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ತಿಂದಿದ್ದೇನು?
ಯಾವ ರೀತಿಯ ಚಪಾತಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ?
ಜೋಳ ಮತ್ತು ರಾಗಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಪಾತಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಚಪಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದರಿಂದ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಜೋಳ, ಮತ್ತು ರಾಗಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ರೊಟ್ಟಿಗಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನು ತೂಕನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಾದರೆ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೋಸಿದ ನಂತರ ಬಿಳಿ ಅನ್ನವನ್ನು ತಿಂದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯಾಗದು. ಇದಕ್ಕಿಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅದು ಅನ್ನವಾಗಲಿ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಯಾಗಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟಲು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವವರು ಎರಡರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಬೇಕು.
Weight Loss Tips : ತೂಕ ಇಳಿಸೋ ಆತುರದಲ್ಲಿ ಈ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿ ಸಾವು ತಂದ್ಕೋಬೇಡಿ!
ಮಧುಮೇಹ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನ್ನಕ್ಕಿಂತ ರೊಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಚಪಾತಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಇರುವವರು ಅನ್ನವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಅವರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಹದಗೆಡಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನ್ನ ಮತ್ತು ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ 10 ಪ್ರಮುಖ ಸಲಹೆಗಳು
- ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 40 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್ ಸೇವನೆ
- ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ, ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಕುಡಿಯಬೇಕು
- ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
- ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಜಂಕ್ ಆಹಾರದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ
- ಅಡುಗೆಗೆ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ
- ಪ್ರತಿದಿನ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯ
- ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ತೂಕದ ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ
- ಜೀವನಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ
- ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿ
- ಧೂಮಪಾನ ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ