ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ಮೂರು ತಿಂಗಳು ಮಹಿಳೆಯರು ತುಂಬಾನೆ ಕೇರ್ ಫುಲ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತೆ, ಅಲ್ಲದೇ ಇದರಿಂದ ಹುಟ್ಟಲಿರುವ ಮಗುವಿಗೂ ಸಹ ತೊಂದರೆಯುಂಟಾಗುತ್ತೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಅವರು ಯಾವ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಬೇಕು, ಯಾವುದನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು ತಿಳಿಯೋಣ.
ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳು (first month of pregnancy) ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದರೆ, ಮಹಿಳೆಯರು ತಮ್ಮ ಋತುಚಕ್ರವನ್ನು ಮಿಸ್ ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರವೇ ತಾವು ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆ ವೇಳೆಗೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ದಾಟಿರುತ್ತಾರೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ತಾಯಂದಿರು ಆದಷ್ಟು ಬೇಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಏನನ್ನು ತಿನ್ನಬಾರದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.
ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್, ಹುರುಳಿ ಮೊಳಕೆಕಾಳುಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ,ಮಾಂಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇರಬಹುದು. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಅಮೆರಿಕನ್ ಪ್ರೆಗ್ನೆನ್ಸಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಅತಿಸಾರ, ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ವಾಂತಿ, ಜ್ವರ, ಶೀತ, ತಲೆನೋವು, ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ಮಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.
ಮೀನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ: ಕಡಿಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಇ.ಕೋಲಿ, ಕ್ಯಾಂಪೈಲೋಬ್ಯಾಕ್ಟರ್, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಟಾಕ್ಸೊಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಗೊಂಡಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇರಬಹುದು. ಶಾರ್ಕ್, ಟೈಲ್ ಫಿಶ್, ಕಿಂಗ್ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪಾದರಸವಿದೆ.
ಅಲ್ಲದೆ, ಸುಶಿ (sushi) ಮತ್ತು ಸಾಶಿಮಿಯಂತಹ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಸಿಹಿನೀರಿನ ಸಾಲ್ಮನ್, ಬಾಸ್, ಬ್ಲೂಫಿಶ್, ಟ್ರೌಟ್, ಪೈಕ್ ಮತ್ತು ವಾಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಪಿಸಿಬಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು (ಪಾಲಿಕ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಬೈಫಿನೈಲ್ಗಳು, ಇವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಷಕಾರಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಾಗಿವೆ) ಇವುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಮಾಯೋ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ, ಕಡಿಮೆ ಪಾದರಸದ ಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ -3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು (omega 3 faty acid) ಹೊಂದಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳು: ಮಾಯೋ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಪ್ರಕಾರ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಕೂಡ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಕೆನೆಯಿಂದ ಹೊರತೆಗೆದ ಹಾಲು, ಮೊಜಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಅನೇಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (diary products) ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಾಗವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಏನನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಬರುವ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಹಸಿ ಮೊಳಕೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಈ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ: ಭ್ರೂಣದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದರಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿ ಪಪ್ಪಾಯಿಯಂತಹ (raw papaya) ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಸಂಕೋಚನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಇದಲ್ಲದೇ ಇಷ್ಟ ಪಟ್ಟು ತಿನ್ನುವಂತಹ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು (pastries), ಕೇಕ್ಗಳು, ಪೈಗಳು, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದರಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗಬಹುದು.
ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ (ಮಿಠಾಯಿ, ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ಸಿಹಿಯಾದ ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು) ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಆಹಾರಗಳ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ. ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ ದಿನಕ್ಕೆ 200-300 ಮಿಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ 2-3 ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಗರ್ಭಪಾತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವೊಂದರಲ್ಲಿ ತಿಳಿದು ಬಂದಿದೆ.