ಇದಕ್ಕೆ ಹೇಳುವುದು, ಪ್ರತಿದಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬಾರದೆಂದು!

ಪ್ರತಿದಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂದ್ರೆ ಆಗೋ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಪೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂದ್ರೆ ಆಗೋ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು : ಮೊದಲು ಜ್ವರ ಇದ್ದವ್ರು ಮಾತ್ರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಟೀ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂತಿದ್ರು. ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅಂದ್ರೆ ರೋಗಿಗಳು ತಿನ್ನೋ ಆಹಾರ ಅಂತ ಅಂದುಕೊಳ್ತಿದ್ವಿ. ಆದ್ರೆ ಈಗ ಕಾಲ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಈ ಬ್ಯುಸಿ ಲೈಫ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ತಿನ್ನೋಕೆ ಯಾರಿಗೂ ಟೈಮ್ ಇಲ್ಲ. ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡ್ಕೊಳ್ಳೋ ಅಥವಾ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಫುಡ್ನೇ ಜಾಸ್ತಿ ಇಷ್ಟ ಪಡ್ತೀವಿ.

ಅದ್ರಲ್ಲೂ ಬೇಕರಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗೋ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಕೆಲವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಟೀ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಜೊತೆ ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ತಿಂತಾರೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ನಗರದ ಜನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಟೈಮ್ ಸೇವ್ ಮಾಡ್ಕೊಳ್ಳೋಕೆ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂತಾರೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟಕ್ಕೂ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನೋರು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಕೆಲವರಿದ್ದಾರೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬಹುದಾ?: ಆದ್ರೆ ಮೈದಾದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ ಅಂತ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಅದ್ರಲ್ಲೂ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನೋದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತೆ. ಯಾಕಂದ್ರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳನ್ನ ಒದಗಿಸಲ್ಲ ಅಂತ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ.

ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನಬಾರದು?: ದಿನ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನೋದು ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಅದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತೆ ಅಂತ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಜೀರ್ಣ, ಮಲಬದ್ಧತೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತಹ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಇದು ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗವಾದ ಲಿವರ್ ಮೇಲೂ ಕೆಟ್ಟ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತೆ.

ಡಾಕ್ಟರ್‌ಗಳ ಮಾತು..: ಡಾಕ್ಟರ್‌ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಫೈಬರ್ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತನೆಯಾಗಿ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತೆ. ಈ ಕೊಬ್ಬು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಲಿವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿ ಲಿವರ್ ಸಮಸ್ಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತೆ. ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿರೋದ್ರಿಂದ, ಇದು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ.

ನೆನಪಿಡಿ: ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಜಾಸ್ತಿ ತಿಂದ್ರೆ ಲಿವರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತೆ ಅಂತ ತಜ್ಞರು ಎಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನೋದನ್ನ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ, ಹೋಲ್ ಗ್ರೈನ್ಸ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ದಿನಾ 30 ನಿಮಿಷ ವಾಕಿಂಗ್, ಜಾಗಿಂಗ್‌ನಂತಹ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮಾಡಿ. ಜೊತೆಗೆ, ದಿನಾ 8 ರಿಂದ 10 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಕುಡಿಯೋದನ್ನ ಮರೀಬೇಡಿ.