ರಿಫೈನ್ಡ್ ಸಕ್ಕರೆಗಿಂತ ಬೆಲ್ಲ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಜಕ್ಕೂ ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಇವು ನಮ್ಮನ್ನ ತುಂಬಾ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ಏನಾಗುತ್ತೆ ಅಂತ ಈಗ ತಿಳ್ಕೊಳೋಣ ಬನ್ನಿ.
ತುಂಬಾ ಜನ ಪ್ರತಿದಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನ ತುಂಬಾ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯೋಗಿಸ್ತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದಲ್ಲ. ಇದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಜಾಸ್ತಿ ಇರುತ್ತೆ. ಇದನ್ನ ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ತುಂಬಾ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ರೋಗಗಳು ಬರೋ ರಿಸ್ಕ್ ಇರುತ್ತೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬೆಲ್ಲನ ಉಪಯೋಗಿಸಿ ಅಂತ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ ಬೆಲ್ಲನ ತಿಂದ್ರೆ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಅಂತ ಈಗ ತಿಳ್ಕೊಳೋಣ ಬನ್ನಿ.
ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ಆಗೋ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ರಿಫೈನ್ ಮಾಡೋ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿರೋ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೆಲ್ಲಾ ಹೋಗುತ್ತೆ. ಆದ್ರೆ ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತೆ. ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಐರನ್, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ, ಫಾಸ್ಪರಸ್ ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತೆ. ಇವು ನಮ್ಮ ಮೂಳೆಗಳನ್ನ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿಡುತ್ತೆ. ಹಾಗೇ ನರಗಳ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರೋದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಕೆಲಸಗಳು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗೋದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ.
ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೆ
ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್‌ಗಳು, ಸೆಲೆನಿಯಂ, ಜಿಂಕ್‌ನಂತಹ ಖನಿಜಾಂಶಗಳು ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನ ಫ್ರೀ ರಾಡಿಕಲ್ಸ್‌ನ ಹಾನಿಯಿಂದ ಕಾಪಾಡುತ್ತೆ. ಹಾಗೇ ಸೋಂಕು ರೋಗಗಳು ಬರೋದ್ರಿಂದ ಕಾಪಾಡುತ್ತೆ ಅಂತ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ನಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತೆ. ಹಾಗಾಗಿ ಕೆಮ್ಮು, ನೆಗಡಿ, ಜ್ವರದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಬರೋ ಚಾನ್ಸ್ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ
ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗುವ ಒಳ್ಳೆಯ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಉತ್ಪತ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಹಾಗೇ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸರಾಗವಾಗಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಊಟ ಆದ್ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಲ್ಲದ ತುಂಡು ತಿಂದ್ರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಹಾಗೇ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ, ಗ್ಯಾಸ್, ಮಲಬದ್ಧತೆಯಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ. ಬೆಲ್ಲ ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿರೋ ವಿಷ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನ ಹೊರಗೆ ಕಳಿಸೋದ್ರಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೆ.
ರಕ್ತ ಶುದ್ಧಿ ಮಾಡುತ್ತೆ
ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧಿ ಮಾಡೋ ಶಕ್ತಿ ಇದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ರಕ್ತ ಶುದ್ಧ ಆಗುತ್ತೆ. ಹಾಗೇ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ. ಇದು ರಕ್ತದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿಸೋದಕ್ಕೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ. ರಕ್ತ ಶುದ್ಧವಾಗಿದ್ರೆ, ಆರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಯಾಕಂದ್ರೆ ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೂ ಶುದ್ಧ, ಆಮ್ಲಜನಕಯುಕ್ತ ರಕ್ತವನ್ನ ಕೊಡುತ್ತೆ.
ಋತುಚಕ್ರದ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ
ಪೀರಿಯಡ್ಸ್ ನೋವು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಡೆಯೋಕ್ಕೆ ಆಗದಷ್ಟು ಇರುತ್ತೆ. ಈ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡೋದಕ್ಕೆ ಬೆಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಇದರಲ್ಲಿ ಐರನ್ ಅಂಶ ಜಾಸ್ತಿ ಇರುತ್ತೆ. ಇದು ಪೀರಿಯಡ್ಸ್ ಟೈಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಬರೋ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು, ತೀವ್ರ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಬೆಲ್ಲ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನ ಕಾಯ್ದುಕೊಳ್ಳೋದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ಎಂಡಾರ್ಫಿನ್‌ಗಳು ಜಾಸ್ತಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಆಗುತ್ತೆ. ಇದು ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನ ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಿ ನೋವು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ ಅಂತ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ.
ಶಕ್ತಿವರ್ಧಕ
ಬೆಲ್ಲ ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್. ಅಂದ್ರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಜೀರ್ಣ ಆಗುತ್ತೆ. ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಂತೆ ಅಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನಿರಂತರವಾದ ಶಕ್ತಿ ಕೊಡುತ್ತೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದೈಹಿಕ ಶ್ರಮ ಜಾಸ್ತಿ ಮಾಡೋರಿಗೆ, ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ.
ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೆ
ಬೆಲ್ಲದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಷಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತೆ. ಇವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟವನ್ನ ಸರಿಯಾಗಿಡುತ್ತೆ. ಹಾಗೇ ಬಿಪಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸೋದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ ಅಂತ ಆರೋಗ್ಯ ತಜ್ಞರು ಹೇಳ್ತಾರೆ. ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು ನಿಲ್ಲೋದಿಲ್ಲ. ಹಾಗೇ ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಕೂಡ ಕಡಿಮೆ ಆಗುತ್ತೆ. ಬೆಲ್ಲ ಹೈಬಿಪಿ ಪೇಷಂಟ್‌ಗಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಬೆಲ್ಲ ತಿಂದ್ರೆ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತೆ.