ದೋಸೆ ತಿಂದು ಸ್ಲಿಮ್ ಆಗೋದು ಹೇಗೆ?

ದಿನಾಲೂ ಮನೇಲಿ ಮಾಡ್ಕೊಳ್ಳೋ ದೋಸೆ ತಿಂದು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು ಅಂತ ಗೊತ್ತಾ? ನೀವು ನಂಬದಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿಜ. ದೋಸೆ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸೋದು ಹೇಗೆ ಅಂತ ಈಗ ನೋಡೋಣ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಎದ್ದ ತಕ್ಷಣ ಮನೇಲಿ ತಿಂಡಿ ಏನಿರುತ್ತೆ? ಹೆಚ್ಚಿನ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ ಕಾಮನ್. ಆದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಬೇಕು ಅಂತ ಅಂದುಕೊಳ್ಳೋರು ಇಡ್ಲಿ, ದೋಸೆ ತಿನ್ನಲ್ಲ. ಇವು ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತೆ ಅಂತಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸೋಕೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫುಡ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶೇಕ್ಸ್ ಗಳನ್ನ ತಗೋಬೇಕು ಅಂತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಆದ್ರೆ ಮನೇಲಿ ಮಾಡ್ಕೊಳ್ಳೋ ದೋಸೆ ತಿಂದ್ರೂ ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು ಅಂತ ಗೊತ್ತಾ? ನೀವು ನಂಬದಿದ್ದರೂ, ಇದು ನಿಜ. ದೋಸೆ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸೋದು ಹೇಗೆ ಅಂತ ಈಗ ನೋಡೋಣ.

ದೋಸೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೋಸೆ ಮಾಡೋಕೆ ಹೆಸರುಬೇಳೆ, ಅಕ್ಕಿ ಬಳಸ್ತೀವಿ. ಪ್ರೋಬಯೋಟಿಕ್ ಆಹಾರವಾದ ದೋಸೆಯಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್, ಮಿನರಲ್ಸ್ ಸಿಗುತ್ತೆ. ದೋಸೆಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನ ದೇಹ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಲಭ. ಹಾಗಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಬರಲ್ಲ. ಮಧುಮೇಹಿಗಳಿಗೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸೋರಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ತಿಂಡಿ.

ದೋಸೆ

ದೋಸೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು:
ಒಂದು ಸಾದಾ ದೋಸೆಗೆ 40-45 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಬೇಕು. ಇದರಲ್ಲಿ 168 ಕ್ಯಾಲರಿ ಇರುತ್ತೆ. 29 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್, 3.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 1 ಗ್ರಾಂ ಫೈಬರ್, 94 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಸೋಡಿಯಂ, 76 ಮಿ.ಗ್ರಾಂ ಪೊಟ್ಯಾಶಿಯಂ, ಇತರೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುತ್ತೆ. ಇದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಐರನ್ ಸಿಗುತ್ತೆ.

ದೋಸೆ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸೋದು ಹೇಗೆ?
ಹೊಟೇಲ್ ದೋಸೆ ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಯಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ ತುಪ್ಪ, ಎಣ್ಣೆ ಜಾಸ್ತಿ ಹಾಕ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲರಿ ಜಾಸ್ತಿ ಆಗುತ್ತೆ. ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ತಿಂದ್ರೂ ತೂಕ ಇಳಿಯಲ್ಲ. ಮನೇಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡ್ಕೊಂಡು ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತೆ. ಪೆಸರಟ್ಟು ತಿಂದ್ರೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ದೋಸೆ ತಿಂದ್ರೆ ದಿನದ ಪೋಷಕಾಂಶ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್, ಫೈಬರ್ ಇರೋದ್ರಿಂದ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತೆ. ಹಿಟ್ಟು ಹುದುಗುವಾಗ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಆಗುತ್ತೆ. ದೋಸೆಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಜಾಸ್ತಿ ಹಾಕಬೇಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ ತಿನ್ನಿ. ದೋಸೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಭಾವನೆ ಬರುತ್ತೆ. ಕ್ಯಾಲರಿ ಕಡಿಮೆ ತಗೋತೀವಿ. ಹಾಗಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತೆ.

ದೋಸೆ

ಫೈಬರ್ ಇರೋ ಆಹಾರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಇರೋ ಆಹಾರದಿಂದ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗಲ್ಲ. ದೋಸೆಯಿಂದ ಒಮೆಗಾ 3 ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಸಿಗುತ್ತೆ. ದೋಸೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಸ್ ನಿಂದ ಶಕ್ತಿ ಸಿಗುತ್ತೆ. ಹೆಸರುಬೇಳೆಯಲ್ಲಿ ಐರನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುತ್ತೆ. ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ತೂಕ ಇಳಿಸೋಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಆದ್ರೆ ದಿನಾ 4-5 ದೋಸೆ ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಯಲ್ಲ. ಒಂದು ಮೀಡಿಯಂ ಸೈಜ್ ದೋಸೆ ತಿಂದ್ರೆ ಸಾಕು.