ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ಕೂಡ ಒಂದು. ಜೀರಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಜೀರಿಗೆ ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಜೀರಿಗೆ ನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆಯುರ್ವೇದದ ಪ್ರಕಾರ ಜೀರಿಗೆ ನೀರು ಒಂದು ಔಷಧೀಯ ನೀರು. ಇದನ್ನು ಕುಡಿದರೆ ತೂಕ ಇಳಿಸಬಹುದು. ಇಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ಜೀರಿಗೆ ನೀರು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಂಬಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದರೂ ಇದು ನಿಜ. ಕನಿಷ್ಠ ಹತ್ತು ದಿನಗಳವರೆಸಗೆ ಜೀರಿಗೆ ನೀರು ಕುಡಿದರೆ ಚರ್ಮ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ಅಂತ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ…