ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪಲ್ಲಿ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಭಂಡಾರ ಇದೆ. ಇವು ನಮ್ಮನ್ನ ಅನೇಕ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಏನೆಲ್ಲಾ ಲಾಭಗಳಿವೆ ಗೊತ್ತಾ?
ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಪುದೀನಾ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪಲ್ಯದಲ್ಲೂ ಕರಿಬೇವು ಇದ್ದೇ ಇರುತ್ತೆ. ಪಲ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆ ಸುವಾಸನೆ ಬರೋದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ರೆ ಕರಿಬೇವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೇಗೆಲ್ಲಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಂತ ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರಿಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.
ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಕರಿಬೇವು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ನಿಜಕ್ಕೂ ಕರಿಬೇವು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಗಿಡ. ಹೊಟ್ಟೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ರಾಮಬಾಣ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕರಿಬೇವಿನಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿ ಫಂಗಲ್, ಆಂಟಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಲ್ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಇವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಕರಿ ಬೇವಿನ ಚಟ್ನಿ, ಪುಡಿ ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಇದು ರುಚಿಕರವೂ ಹೌದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಬೇಗ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆ ಇರೋರಿಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಗೋಕೆ ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಅಜೀರ್ಣ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತೆ.
ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ
ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತೆ ಅಂತಾರೆ ತಜ್ಞರು. ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತೆ. ಹೃದಯದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ.
ಚರ್ಮಕ್ಕೂ ಒಳ್ಳೆಯದು
ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಆ್ಯಂಟಿ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಸ್ ಹೆಚ್ಚಿವೆ. ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಪ್ರತಿದಿನ ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಚರ್ಮ ಹೊಳೆಯುತ್ತೆ, ತೇವಾಂಶ ಇರುತ್ತೆ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲಿನ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೆ.
ತೂಕ ಇಳಿಸಲು ಸಹಾಯ
ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳೋಕೆ ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ತುಂಬಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೆ. ಈ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತೆ. ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತೆ. ತಿಂದ ಆಹಾರ ಬೇಗ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತೆ. ಬೇಗ ತೂಕ ಇಳಿಯುತ್ತೆ.
ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣ
ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಮಧುಮೇಹ ಇರೋರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿರುತ್ತೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗೋ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತೆ.
ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ
ಕರಿಬೇವಿನ ನೀರು ಕುಡಿದ್ರೆ ಕೂದಲು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರುತ್ತೆ. ಕರಿಬೇವಿನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿದೆ. ಇದು ಕೂದಲನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಉದುರುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂದಲು ಹೊಳೆಯುತ್ತೆ, ಕಪ್ಪಾಗಿರುತ್ತೆ, ಉದ್ದವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.