ರಂಜಾನ್ (Ramadan) ಹಬ್ಬ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಮುಸಲ್ಮಾನನಿಗೆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಬಾರಿ ಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಹಬ್ಬ (Festival). ಕೇವಲ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಇಡೀ ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮುಸ್ಲಿಮರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಉಪವಾಸವಿದ್ದು (Fasting) ಅತ್ಯಂತ ಭಯ ಭಕ್ತಿಯಿಂದ ರಂಜಾನ್ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ರಂಜಾನ್ ಸಂದರ್ಭದ ಇಫ್ತಾರ್ (Ifthar) ಕೂಟ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಸಿದ್ಧಿಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗೆಂದರೇನು ? ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಸಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲ ನಿಮಗೂ ಇರಬೇಕಲ್ಲವೇ ?
ಇಫ್ತಾರ್ (Ifthar) ಎಂಬುದು ರಂಜಾನ್ (Ramadan) ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದಿನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಊಟವಾಗಿದೆ. ದಿನದ ಉಪವಾಸ (Fasting)ವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಇಫ್ತಾರ್ ಕೂಟವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದರ ಅರ್ಥ ಉಪಾಹಾರ ಎಂಬುದಾಗಿದೆ. ಮುಸ್ಲಿಮರು ದೈನಂದಿನ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುವ ಸಂದರ್ಭ ರಂಜಾನ್‌ನ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇಫ್ತಾರ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಊಟವನ್ನು ಬೆಳಗ್ಗೆ (ಬೆಳಗ್ಗೆ ಪೂರ್ವ) ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸುಹೂರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಫ್ತಾರ್‌ನ ಮಹತ್ವ
ಇಸ್ಲಾಮಿಕ್ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂಬತ್ತನೇ ತಿಂಗಳು ಮತ್ತು ಉಪವಾಸ, ಇಂದ್ರಿಯನಿಗ್ರಹ, ಪ್ರಾರ್ಥನೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಪವಿತ್ರ ರಂಜಾನ್ ತಿಂಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸವು ಒಂದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಉಪವಾಸವು ಇಸ್ಲಾಂ ಧರ್ಮದ ಐದು ಸ್ತಂಭಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಮುಸ್ಲಿಮರು (ಅತಿ ಚಿಕ್ಕವರು, ಹಿರಿಯರು ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳಂತಹ ವಿನಾಯಿತಿ ಪಡೆದ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಸೂರ್ಯೋದಯದಿಂದ ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದವರೆಗೆ ಉಪವಾಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಉಪವಾಸವಾಗಿದ್ದು, ಆಹಾರ, ಪಾನೀಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದು ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ದೇವರೊಂದಿಗೆ ಒಬ್ಬರ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ದಿನವಿಡೀ ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.
undefined
'ಇದು ಭಾರತ': ಮುಸ್ಲಿಮರಿಗೆ ಇಫ್ತಾರ್ ನೀಡಿದ ದೇವಾಲಯದ ಬಗ್ಗೆ ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚುಗೆ
ಇಫ್ತಾರ್, ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ದಿನದ ಉಪವಾಸದ ಅಂತ್ಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ರಂಜಾನ್ ಉದಾರತೆ ಮತ್ತು ದಾನಕ್ಕೆ ನವೀಕೃತ ಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಫ್ತಾರ್ ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಇತರರು ತಮ್ಮ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಆಚರಣೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ; ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅನೇಕ ಮುಸ್ಲಿಮರು ಸಮುದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೀದಿಗಳ ಮೂಲಕ ಬಡವರಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವವರಿಗೆ ಇಫ್ತಾರ್ ಊಟವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಮುಸ್ಲಿಮರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೊದಲು ಖರ್ಜೂರ ಮತ್ತು ನೀರು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪವಾಸದ ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಂಡ ನಂತರ, ಅವರು ಮಗ್ರಿಬ್ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಗೆ ವಿರಾಮಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ (ಎಲ್ಲಾ ಮುಸ್ಲಿಮರಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಐದು ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ). ನಂತರ ಅವರು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಊಟವು ಸಂಜೆಯ ನಂತರ ಅಥವಾ ಮುಂಜಾನೆ ವಿಳಂಬವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರಗಳು ದೇಶದಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
ಕುಂದಾನಗರಿಯಲ್ಲಿ ರಂಜಾನ್: ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶುರುವಾಗುತ್ತೆ ಅಜಾನ್!
ಇಫ್ತಾರ್ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯದ ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡ ಸಾಮಾಜಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಜನರು ಇತರರಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಆತಿಥ್ಯ ನೀಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ದತ್ತಿ ನೀಡುವ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪ್ರತಿಫಲವು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಪಾಠವಿದೆ.
ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಗಣನೆಗಳು
ಆರೋಗ್ಯದ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ, ಮುಸ್ಲಿಮರು ಇಫ್ತಾರ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬಾರದು ಮತ್ತು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಂಜಾನ್‌ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸದ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮುಸ್ಲಿಂ ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು, ಜಲಸಂಚಯನ ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಒಬ್ಬರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು.
ಇಫ್ತಾರ್ ತನಕ ದಿನದ ಉಪವಾಸದ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ರಂಜಾನ್ ಆಚರಿಸುವ ಮುಸ್ಲಿಮರು ದಿನದ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ - ಸುಹೂರ್‌ಗಾಗಿ - ತುಂಬುವ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಸುಹೂರ್ ಅನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು (ಎಲ್ಲಾ ಹಿನ್ನೆಲೆಯ ಅನೇಕ ಜನರು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತಾರೆ), ಇದನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದಿನದ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದಾಗಿದೆ.