30 ದಿನ, ಮೂರು ಹೊತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ತಿಂದುಕೊಂಡೇ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡ್ಕೊಂಡ ಭೂಪ!

ಪಿಜ್ಜಾ, ಬರ್ಗರ್‌ ಮೊದಲಾದ ಜಂಕ್‌ಫುಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಿಂದ್ರೆ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತೆ ಅಂತಾರೆ. ಆದ್ರೆ ಇಲ್ಲೊಬ್ಬ ಭೂಪ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಮೂವತ್ತು ದಿನಾನೂ ಪಿಜ್ಜಾ ತಿಂದುಕೊಂಡೇ ಭರ್ಜರಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾನೆ. ಆ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಬಹುತೇಕರ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಲೋಗರಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ರೆ ಡಯೆಟ್‌ನಲ್ಲಿರೋರು, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತೆ ಅನ್ನೋ ಭಯ ಇರೋರು ಇಂಥಾ ಜಂಕ್‌ಫುಡ್‌ಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತಾರೆ. ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಪಿಜ್ಜಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತಿಂದು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಂಡವರ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದೀರಾ? 

ಹೌದು, ಕೇಳೋಕೆ ಅಚ್ಚರಿ ಅನಿಸಿದರೂ ಇದು ನಿಜ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಉತ್ತರ ಐರ್ಲೆಂಡ್‌ನ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬರು 30 ದಿನಗಳ ಚಾಲೆಂಜ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ಪಿಜ್ಜಾ ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ತೂಕ (Weight)ವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡರು. Ladbible ಪ್ರಕಾರ, ರಿಯಾನ್ ಮರ್ಸರ್ ಎಂಬ ವೈಯಕ್ತಿಕ ತರಬೇತುದಾರ, 30-ದಿನಗಳ ಸವಾಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಹಾರ (Breakfast), ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದ ನಡುವೆ ದಿನಕ್ಕೆ 10 ಸ್ಲೈಸ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಿದರು.

ಸವಾಲಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮರ್ಸರ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ಯಜಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯದ (Health) ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಅಂಶವನ್ನು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಜಂಕ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಟೇಕ್‌ಅವೇಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು. ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸದೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಯಾಗಿತ್ತು ಎಂದು ರಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

'ನಾನು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ನಷ್ಟವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕಿಲ್ಲ ಎಂದು ಜನರಿಗೆ ಹೇಳಬೇಕಿತ್ತು. ಪಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ನಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ" ಎಂದು ಮರ್ಸರ್ ಹೇಳಿದರು.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನು ರಿಯಾನ್ ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. "ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಪಿಟ್ಟಾ ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಹಿಟ್ಟಿನ-ಆಧಾರಿತ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸರಿಸುಮಾರು 10 ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರದ ಕಠಿಣ ಭಾಗವು ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. 'ಪಿಜ್ಜಾ ನನ್ನ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಗಳು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದೆ, ಆದರೂ ನನಗೆ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪಿಜ್ಜಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ' ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

ಹಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು ತನಗೆ ಕೇವಲ 10 ಯೂರೋಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 885.8 ರೂ.ಗಳಷ್ಟು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತಾನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ರಿಯಾನ್ ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಹೀಗಿದದ್ದೂ ಪ್ರತಿ ದೇಹ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವ ಆಹಾರಕ್ರಮ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂದು ರಿಯಾನ್ ಹೇಳಿದರು.