ಎಮ್ಮಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಬಲ್ಲ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಪಲ್ಯವೂ ರುಚಿ

Published : Jul 31, 2018, 09:49 AM IST
ಎಮ್ಮಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡಬಲ್ಲ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಪಲ್ಯವೂ ರುಚಿ

ಸಾರಾಂಶ

ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಹಲ್ವಾ ಹಾಗೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಬೆಸ್ಟ್ ಕಾಂಬಿನೇಷನ್. ಇದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಸವಿದವನೇ ಬಲ್ಲ. ಸರ್ವಕಾಲಕ್ಕೂ ಸೂಟ್ ಆಗೋ ಸ್ವೀಟ್ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಹಲ್ವಾ. ಆದರೆ, ಈ ಕ್ಯಾರೇಟ್‌‌ನಿಂದ ಮಾಡೋ ಪಲ್ಯವೂ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತೆ, ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ. 

ದೃಷ್ಟಿ ದೋಷ, ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೊಂದರೆ ಎಂದಾಕ್ಷಣ ಕೇಳುವ ಮಾತು ಕ್ಯಾರೇಟ್ ತಿನ್ನೋಲ್ವಾ? ತೊಳೆದು ದಿನಾ ಅದನ್ನೇ ತಿನ್ನೋ ಬದಲು ನಿತ್ಯವೂ ವೆರೈಟಿ ತಿನಿಸು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಇವತ್ತು ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಪಲ್ಯ ಟ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲಿದೆ ರೆಸಿಪಿ.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ. ಕ್ಯಾರೇಟ್
  • 1 ಚಮಚ ಹುಣಸೆ ರಸ 
  • ಗರಂ ಮಸಾಲ
  • ಖಾರದ ಪುಡಿ
  • ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
  • ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ ನಾಲ್ಕು ಕಾಳು
  • ಕಡಲೆಬೇಳೆ.
  • ಎಣ್ಣೆ
  • ಸಾಸಿವೆ
  • ಉಪ್ಪು 

ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:

ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣಿ ಹಾಕಿ ಸಾಸಿವೆ, ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ, ಕಡಲೆಬೇಳೆ ಹುರಿದು ಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿದ್ದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಾಕಿ, ಬೇಯಿಸಿ. ಹುಣಸೆ ರಸ, ಗರಂ ಮಸಾಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ. ಚಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಪಲ್ಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ, ಬರೀ ಬಾಯಲ್ಲೇ ತಿನ್ನುವ ಕ್ಯಾರೇಟ್ ಪಲ್ಯ ರೆಡಿ.

PREV

ಆರೋಗ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್, ಕಿಚನ್ ಟಿಪ್ಸ್‌, ಸಂಬಂಧ, ಫ್ಯಾಷನ್, ರೆಸಿಪಿ ಅಪ್ಡೇಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಒಂದೇ ಕ್ಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್ ಅಧಿಕೃತ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಹಾಗು ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್‌ಡೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

click me!

Recommended Stories

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮೊಳಕೆ ಬಂದರೆ ತಿನ್ನಬಹುದಾ? ತಜ್ಞರ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಏನು, ಯಾವುದು- ಯಾರಿಗೆ ಅಪಾಯ?
ಮಸಾಲೆ ಪೌಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ ಸ್ವಲ್ವೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ರುಚಿ ಡಬ್ಬಲ್ ಆಗುತ್ತೆ