#MemoryPower ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕೆಂದರೆ ಇವನ್ನು ತಿನ್ನಿ...

ಸ್ಮರಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು  ಮನಸ್ಸು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು  ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಸುದ್ದಿ ಉಪಯೋಗವಾಗಬಹುದು. ಈ ಸುದ್ದಿಯಲ್ಲಿ, ದುರ್ಬಲ ಸ್ಮರಣೆಯಿಂದ ಪರಿಹಾರ ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇದೆ. ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಳಪೆ ಆಹಾರದಿಂದ ಸ್ಮರಣೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮೆದುಳಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದೇಹದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ.

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ  ಪ್ರಕಾರ,  ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು,  ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಬೇಕು. 

ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ  ಪ್ರಕಾರ,  ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು,  ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳಂತಹ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಮೃದ್ಧ ಆಹಾರ ತಿನ್ನಬೇಕು. 

ಗಾಢ ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೆದುಳಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು? 

ಗಾಢ ಹಸಿರು ಸೊಪ್ಪುಗಳು ಮೆದುಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಳೆಕಾಳುಗಳು ಸಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೆದುಳಿನ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು? 

ವಾಲ್ ನಟ್
ಮೆದುಳಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಭರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ), ಪಾಲಿಫಿನೋಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. 

ವಾಲ್ ನಟ್
ಮೆದುಳಿಗೆ ಸೂಪರ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೋಷಕಾಂಶಭರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮೆದುಳಿಗೆ ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಆಲ್ಫಾ-ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ (ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲ), ಪಾಲಿಫಿನೋಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ. 

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಮೆದುಳಿನ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.

ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಮೆದುಳಿನ ಆಹಾರಗಳಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಉತ್ಕರ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುತ್ತವೆ.

ಗೋಡಂಬಿ
ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಮರಣೆ ವರ್ಧಕದೆ. ಪಾಲಿ-ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊನೊ-ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಗೋಡಂಬಿ
ಇದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಮರಣೆ ವರ್ಧಕದೆ. ಪಾಲಿ-ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊನೊ-ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ತುಂಬಾ ಅಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಅದರ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾದಾಮಿ
ಇವು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸಿಟೈಲ್ಕೋಲೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕ. ಇದರ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6, ಇ, ಸತು, ಪ್ರೋಟೀನ್  ಬುದ್ಧಿ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಬಾದಾಮಿ
ಇವು ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಅಸಿಟೈಲ್ಕೋಲೈನ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯಕ. ಇದರ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6, ಇ, ಸತು, ಪ್ರೋಟೀನ್  ಬುದ್ಧಿ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲಿನ್ ಸೀಡ್ ಬೀಜಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಆಲೋಚನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲಿನ್ ಸೀಡ್ ಬೀಜಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ. ಈ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸತು, ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಮ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ ಆಲೋಚನಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆ
ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜ್ಞಾಪಕ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ತಮ, ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆ
ಬೀಜಗಳ ಸೇವನೆಯಿಂದ ಜ್ಞಾಪಕ ಶಕ್ತಿ ಉತ್ತಮ, ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಷಮತೆ ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ. ಇದು ಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. 

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಎ, ಸಿ, ಬಿ6, ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಕೆ, ಎ, ಸಿ, ಬಿ6, ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ತಾಮ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಹೇರಳವಾಗಿವೆ, ಇದು ಸ್ಮರಣೆಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.