ಕಾರಣ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಅವು ಹಾಲಿನ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಎರಡು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ? ಈ ಕುರಿತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.
undefined
ಸೋಯಾ ಹಾಲು: ಇದನ್ನು ಸೋಯಾಬೀನ್ ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಠೀಕ್ಕ್ನೆರ್ಸ್ ಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
undefined
ಈ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಇದು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳೂ ಇರುತ್ತವೆ
undefined
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು: ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಸಹಾಯಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
undefined
ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ವಿಟಾಮಿನ್ ಇ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಫೈಬರ್, ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
undefined
ಸೋಯಾ ಮಿಲ್ಕ್ Vs ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು: ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿಸಿರುವುದರಿಂದ ಹೋಲಿಸುವುದು ಸವಾಲಿನ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎರಡೂ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನಂತಿವೆ.
undefined
ಪ್ರೋಟೀನ್:ಅದರ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಾದಾಮಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ.
undefined
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು:ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಹಾಲಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೊನೊಸಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿವೆ.
undefined
ಹಾಲು:ಇವೆರಡರಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವವರು ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಇವೆರಡರಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನು ಬೇಕಾದರೂ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
undefined