ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತೆ, ಹಾಗೇ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12 ಜಾಸ್ತಿ ಇರೋದ್ರಿಂದ ಇದು ರನ್ನಿಂಗ್ ಮುಗಿಸಿ ಬಂದ್ಮೇಲೆ ತಿನ್ನೋಕೆ ಒಂದು ಒಳ್ಳೆ ಊಟ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತೂಕ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡೋಕೆ ಟ್ರೈ ಮಾಡೋರಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಭಾಗ ಬೆಸ್ಟ್ ಆಯ್ಕೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ6, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ12, ಸತು, ಕಬ್ಬಿಣ ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಂತಹ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು ಇರೋದ್ರಿಂದ, ಓಟ ಮುಗಿಸಿ ಬಂದ್ಮೇಲೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಿಗುತ್ತೆ.