ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಮೊದಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
310
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
410
ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಹಾಗೂ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಖಾರದ ಪುಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಹಾಗೂ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
510
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಇಡಿ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ ಇಡಿ.
610
ಈಗ ಒಂದು ಬೌಲ್ಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಮಿಶ್ರಣ ತಯಾರಿಸಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
ಈಗ ಒಂದು ಬೌಲ್ಗೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಮಿಶ್ರಣ ತಯಾರಿಸಿ ಕೊಳ್ಳಿ.
710
ತೆಳುವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ತೆಳುವಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
810
ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ಪೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೊದಲು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಹಾಳೆ ಇಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ಹಚ್ಚಿ.
ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ಪೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೊದಲು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚೀಸ್ ಹಾಳೆ ಇಡಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನ ಚಟ್ನಿ ಹಚ್ಚಿ.
910
ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಬದಿಯನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಬದಿಯನ್ನು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
1010
ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪಕೋಡ ಎಂಜಾಯ್ ಮಾಡಿ.
ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಪುದೀನಾ ಚಟ್ನಿ ಜೊತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪಕೋಡ ಎಂಜಾಯ್ ಮಾಡಿ.
ಆರೋಗ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯ, ಫಿಟ್ನೆಸ್, ಕಿಚನ್ ಟಿಪ್ಸ್, ಸಂಬಂಧ, ಫ್ಯಾಷನ್, ರೆಸಿಪಿ ಅಪ್ಡೇಟ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಒಂದೇ ಕ್ಲಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್ ಅಧಿಕೃತ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಹಾಗು ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್ಡೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.