ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ (Food)ಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವೊಂದು ಮೂಢನಂಬಿಕೆ (superstitions)ಗಳಿವೆ.ಹಾಲನ್ನು ಚೆಲ್ಲಬಾರದು, ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವಾಗ ಮೊಸರು, ಸಕ್ಕರೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದೆಲ್ಲಾ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಸಲಿಗೆ ಅವುಗಳ ಅರ್ಥವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಭಾರತವು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಂಬಿಕೆ, ಮೂಢನಂಬಿಕೆ (Superstitions) ಗಳನ್ನು ಜೀವಾಳವಾಗಿಸಿಕೊಂಡೇ ಬೆಳೆದು ಬಂದಿರುವ ದೇಶ. ಕೆಲವೊಂದು ನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಥವನ್ನು ತಿಳಿದು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಇನ್ನು ಕೆಲವೊಂದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೌಢ್ಯದಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಇವು ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಜನಜೀವನದ ಭಾಗವಾಗಿಯೇ ಬೆಳೆದು ಬಂದಿದೆ. ಅದರಲ್ಲೂ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ (Food)ಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೆಲವೊಂದು ಮೂಢನಂಬಿಕೆಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳ ಅರ್ಥವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪುಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ (Egg)ಗಳು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ರೈತರು ತಮ್ಮ ಹೊಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಹೇರಳವಾಗಿ ಬೆಳೆ ಬೆಳೆಯಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದು ಎರಡು ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ ಮದುವೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಅವಳಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ ಎಂದರ್ಥ. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆದಾಗ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಹಲಸಿನ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಕಾಯಿ ಯಾವುದು ತಿಂದ್ರೆ ಒಳ್ಳೇದು ?
ಹಾಲು ಚೆಲ್ಲುವುದು ತಪ್ಪು: ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿಯಾದರೂ ಹಾಲು (Milk) ಚೆಲ್ಲಿ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಹಾಲನ್ನು ಚೆಲ್ಲದಂತೆ ಹಿರಿಯರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಚೆಲ್ಲಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಕೆಟ್ಟ ಶಕುನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಗೃಹ ಪ್ರವೇಶದ ಸಂದರ್ಭ ಹಾಲುಕ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಕಾರ್ಯವೆಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿದೆ ಕೆಟ್ಟದ್ದನ್ನು ಓಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (Garlic) ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಓಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ನಂಬಿಕೊಂಡು ಬರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಕೆಟ್ಟ ಚಟುವಟಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಿಯಾದರೆ ನಂತರ ಜೊತೆಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಇಡಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಉಪ್ಪನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದು: ಉಪ್ಪನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವುದು ದುರಾದೃಷ್ಟವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಉಪ್ಪನ್ನು (Salt) ಯಾವಾಗಲೂ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ತೆರೆದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಇರಿಸಿದಾಗ, ಅದು ನಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಪ್ಪು ಸೋರಿಕೆಯಾದಾಗ, ನೀವು ಅದಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒರೆಸಬೇಕು. ಉಪ್ಪಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇನ್ನೊಂದು ಮೂಢನಂಬಿಕೆ ಎಂದರೆ ಒಬ್ಬರು ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಬ್ಬರಿಗೆ ರವಾನಿಸಬಾರದು, ಅದು ಇಬ್ಬರ ನಡುವೆ ಜಗಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಎನ್ನುತ್ತಾರೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಒಬೆಸಿಟಿ, ಆರೋಗ್ಯದ ಕಡೆ ಹೀಗಿರಲಿ ಗಮನ
ಹಾಸಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡುವುದು: ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಹಾಸಿಗೆಯ ಕೆಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ (Onion) ಇಡುವ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ಹಾಸಿಗೆಯ ಕೆಳಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಇದು ಕೆಟ್ಟ ಕನಸುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ನೇತಾಡುವ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ: ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಹೊಸ ಮನೆ, ವಾಹನ, ಕಟ್ಟಡ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಮುಂದೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿಕಾಯಿ (Green chilli) ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯನ್ನು ನೇತು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಈ ಮೂಲಕ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಕಟುವಾದ ಆಹಾರಗಳು ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಗುವ ಮೊದಲು ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವುದು: ಪರೀಕ್ಷೆ ಅಥವಾ ಸಂದರ್ಶನದಂತಹ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ಚಮಚ ಮೊಸರನ್ನು (Curd) ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಅದೃಷ್ಟದ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಇಂಥಾ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಹೊರಡುವ ಮೊದಲು ಹಿರಿಯರು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ತಿನ್ನುವಂತೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಕೆಂಪು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ: ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಕೆಂಪು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅರಿಶಿನ (Turmeric)ವನ್ನು ಇಡುವುದರಿಂದ ದುಷ್ಟ ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ದೂರವಿರಬಹುದು ಎಂದು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೀಟ ನಿವಾರಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಹಾಲು ಎರವಲು ಪಡೆಯುವುದು: ಸೂರ್ಯಾಸ್ತದ ನಂತರ ಹಾಲು ಎರವಲು ಪಡೆಯುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅಶುಭವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹಾಲನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕುರುಬ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಮುದಾಯದವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ತುಪ್ಪದ ದೀಪ ಬೆಳಗಿಸುವುದು: ತುಪ್ಪವು ಭಾರತೀಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ತುಪ್ಪದಿಂದ ದೀಪಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುವುದು ಧನಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.