ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮನೆ ಮದ್ದು, ಮಸಾಲ ಚಹಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

 ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು  ಮಸಾಲ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವುದು ಯಾರಿಗೆ ತಾನೇ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ? ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಆಯಾಸ ನಿವಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮಸಾಲ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿಯೋಣ.

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು

ಚಹಾ ಪುಡಿ - 2 ಟೀ ಚಮಚ
ಹಾಲು - ಒಂದು ಕಪ್
ನೀರು - ಎರಡು ಕಪ್
ಚಕ್ಕೆ -  ಚಿಕ್ಕ ತುಂಡು 
ಲವಂಗ -   2
ಏಲಕ್ಕಿ -   2
ಶುಂಠಿ - ಸ್ವಲ್ಪ
ಸಕ್ಕರೆ - ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು 

ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ: ಮೊದಲು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಜಜ್ಜಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ. ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಶುರುವಾದಾಗ ಚಹಾ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ. ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಮಸಾಲ ಚಹಾ ಸವಿಯಲು ಸಿದ್ಧ.