Food: ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ತಿಂದು ಬೇಜಾರಾ? ಹಾಗಾದರೆ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಇಷ್ಟವಾಗದೇ ಇರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ!

Published : Oct 13, 2026, 06:08 PM IST
Egg

ಸಾರಾಂಶ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದೇ ರೀತಿ ತಿಂದು ಬೇಸರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಬಹುದು. ಈ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಕೆಲವರಿಗೆ ಬೇಸರವಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಊಟವಾಗಿಯೇ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಕುರಿತು ಕಂಪ್ಲೀಟ್ ಸ್ಟೋರಿ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು!

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಉದ್ದವಾಗಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ, ಕಾರದ ಪುಡಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಖಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ರೆಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ರುಚಿಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ.

ಎಗ್ ಚಾಟ್!

ಮೊದಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೋಳು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ಅಗತ್ಯಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಷ್ಟೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ಭರಿತ ಎಗ್ ಚಾಟ್ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಎಗ್ ಟೋಸ್ಟ್!

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಗೋಧಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತುಂಬಿರುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಚಕ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಷ್ಟೇ, ನಿಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ತಮ್ಮ ಉಪಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮುಗಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್!

ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಾರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಭಾರವಾದ ಊಟ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದಿದ್ದಾಗ, ಈ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಿದೆ.

ಎಗ್ ರೋಲ್!

ಪ್ರಯಾಣ ಮಾಡುವಾಗ ಅಥವಾ ಕಚೇರಿಗೆ ಆತುರಪಡುವಾಗ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಪಾತಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಟ್ನಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಗ್ ರೋಲ್ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್!

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಾಶ್‌ ಮಾಡಿ. ದಪ್ಪ ಮೊಸರು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥ ಸೇರಿಸಿ (ಎಲೆಕೋಸು - ಟೊಮೆಟೊ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಂತೆ). ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಬದಲಿಗೆ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಹೋಳುಗಳ ಬ್ರೆಡ್ ನಡುವೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ.

PREV

ಆರೋಗ್ಯ, ಸೌಂದರ್ಯ, ಫಿಟ್‌ನೆಸ್, ಕಿಚನ್ ಟಿಪ್ಸ್‌, ಸಂಬಂಧ, ಫ್ಯಾಷನ್, ರೆಸಿಪಿ ಅಪ್ಡೇಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್‌ ಫಾಲೋ ಮಾಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಒಂದೇ ಕ್ಲಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯ. ಏಷ್ಯಾನೆಟ್ ಸುವರ್ಣ ನ್ಯೂಸ್ ಅಧಿಕೃತ ಆ್ಯಪ್ ಡೌನ್‌ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಹಾಗು ಎಲ್ಲಾ ಅಪ್‌ಡೇಟ್ ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

Read more Articles on
click me!

Recommended Stories

ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ರೈಸ್ ಬೆಂದಿಲ್ಲವೇ? ಬೇಯದ ಅನ್ನವನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಫ್ಟ್ ಮಾಡಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾರುತ್ತಿದ್ದ ವ್ಯಕ್ತಿ ಇಂದು ₹1,500 ಕೋಟಿ ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕ! ಬರ್ಗರ್ ಕಿಂಗ್, KFCಗೂ ಇವರದ್ದೇ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್!