ವಿಧವಿಧವಾಗಿ ಈಗಿರ ಆಹಾರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಓಟ್ಸ್. ಬೆಳಗ್ಗೆ ತಿಂಡಿ, ಸಂಜೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್‌ಗೂ ಇದು ಓಕೆ.
ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ, ರುಚಿಯಾದ ಓಟ್ಸ್ ದೋಸೆ ರೆಸಿಪಿ ಇಲ್ಲಿದೆ....
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು
- ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್
undefined
- ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಇಟ್ಟು
- ಕಾಲು ಕಪ್ ರವೆ
- ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮೊಸರು
-1 ಚಮಚ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ತುರಿದ ಶುಂಠಿ
- ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು
- ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
- ಸಣ್ಣಗೆ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ
- ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 3 ಕಪ್ ನೀರು
ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ:
ಮುಕ್ಕಾಲು ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಅಕ್ಕಿ ಇಟ್ಟು, ರವೆ, ಮೊಸರು, ಶುಂಠಿ, ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು, ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 3 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿ. 20 ನಿಮಿಷ ನೆನೆಯಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಕಾದ ಕಾವಲಿಗೆ ಹಾಕಿ. ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ಓಟ್ಸ್ ದೋಸೆ ರೆಡಿ.